সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেনটি 325 এফ। ফয়েল দিয়ে 8x8x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন, প্যান প্রান্তের উপরে ফয়েল প্রসারিত করুন। ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ হালকাভাবে কোট ফয়েল; একপাশে সেট করা।
-
মাঝারি পাত্রে ময়দা, ওটস এবং ব্রাউন সুগার একত্রিত করুন। মিশ্রণটি একসাথে না হওয়া পর্যন্ত মাখনে নাড়ুন। ওটের মিশ্রণের 3/4 কাপ প্যানের নীচে টিপুন।
-
ভরাট করার জন্য, অল্প আঁচে একটি ছোট সসপ্যানে কনডেন্সড মিল্ক আনুন এবং, যদি ইচ্ছা হয়, জাফরান বা এলাচি ফুটন্ত ফোটান। একটি পাত্রে নারকেল, বাদাম, খেজুর এবং এপ্রিকট একত্রিত করুন; কনডেন্সড মিল্ক মিশ্রণ যোগ করুন। একত্রিত করতে নাড়ান। ওট লেয়ারের উপরে নারকেল মিশ্রণটি evenালুন, স্প্যাটুলা ব্যবহার করে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। ফিলিংয়ের উপর বাকি ওটসের মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন।
-
30 মিনিট বা হালকা সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 5 মিনিটের জন্য একটি রাকে শীতল করুন। ফয়েল প্রান্ত দ্বারা প্যান থেকে উত্তোলন; সম্পূর্ণ শীতল। আয়তক্ষেত্রগুলি কাটা 16 বার তৈরি করে।