সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
13x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি গ্রিজ করুন। ময়দা, বেকিং পাউডার, দারুচিনি, জায়ফল, লবণ, লবঙ্গ এবং বেকিং সোডা একত্রিত করুন। একপাশে সেট করুন।
-
একটি বড় মিশ্রণ পাত্রে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে প্রায় 30 সেকেন্ড বা নরম হওয়া অবধি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মার্জারিন বা মাখনকে বীট করুন। চিনি যোগ করুন; সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। একের পর এক ডিম, প্রত্যেকের পরে ভাল করে মারুন Add পর্যায়ক্রমে মেশানো মিশ্রণ এবং আপেলসৌস যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজনের পরে কম সংযুক্ত হওয়া পর্যন্ত কম থেকে মাঝারি গতিতে প্রহার করুন। কিসমিস এবং আখরোটে নাড়ুন। বাটা তৈরি প্যানে ourেলে দিন।
-
35 থেকে 40 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন অথবা কোনও কাঠের টুথপিকটি inোকানো অবধি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত। একটি তারের র্যাক প্যানে সম্পূর্ণ শীতল। ব্রাউনড বাটার ফ্রস্টিংয়ের সাথে ফ্রস্ট। 12 পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
বেক কেক, পুরোপুরি ঠান্ডা করুন এবং 1 মাস অবধি (ফ্রস্টিং ছাড়াই) হিমশীতল করুন। পরিবেশন করার আগে হ্রদ এবং হিমযুক্ত কেক।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 572 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 36 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 354 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 98 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম প্রোটিন)।বাদামি বাটার ফ্রস্টিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
গলে না যাওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে একটি ছোট সসপ্যান তাপের মার্জারিন বা মাখনে; মার্জারিন বা মাখন একটি সূক্ষ্ম বাদামি না হওয়া পর্যন্ত উত্তাপ চালিয়ে যান। তাপ থেকে সরান; বড় মিশ্রণ পাত্রে pourালা। গুঁড়া চিনি, দুধ এবং ভ্যানিলা যোগ করুন; সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণকারী দিয়ে বীট করুন। মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বীট করুন, অতিরিক্ত দুধ যুক্ত করা, যদি প্রয়োজন হয়, ছড়িয়ে পড়া ধারাবাহিকতা ফ্রস্টিং তৈরি করতে।
