সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ঠান্ডা প্রবাহিত জলের নিচে মুরগির বাসিন্দাদের ধুয়ে ফেলুন; চর্বি এবং সংযোজক টিস্যু অপসারণ। একটি স্কিললেট তাপ তেল মধ্যে। মাশরুম, আপেল, পেঁয়াজ, রসুন, থাইম, লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে জীবিতদের রান্না করুন যতক্ষণ না জীবিকরা বাদামী হয়ে যায় এবং প্রায় নাড়ান। সিডার বা রস যোগ করুন; তাপ কমাও. তরল প্রায় বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ, অনাবৃত। দুধ যোগ করুন। রান্না করুন, অনাবৃত, 3 মিনিটের জন্য বা সামান্য ঘন হওয়া পর্যন্ত।
-
একটি খাদ্য প্রসেসরের বাটিতে স্থানান্তর করুন। আবরণ; মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া। স্ট্রেনারের মাধ্যমে মিশ্রণটি টিপুন। পরিবেশন থালা বা পৃথক ramekins মধ্যে চামচ। কমপক্ষে 6 ঘন্টা বা 3 দিন পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। প্রায় 1-3 / 4 কাপ (6 পরিবেশন করা) তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 177 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 333 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 261 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 9 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 15 গ্রাম প্রোটিন)
