সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ভূত্বকের জন্য, ব্রাশের তলদেশ এবং 9 গলিত মার্জারিনের সাথে 9 ইঞ্চি স্প্রিংফর্ম প্যানের পক্ষগুলি। আনরোল ফাইলো আটা; প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coverেকে দিন। ফাইলো এর 1 শীট সরান এবং 13 ইঞ্চি বৃত্তে কেটে দিন। প্রস্তুত প্যানটিকে অফ-সেন্টারে বৃত্তটি সহজ করুন যাতে প্যালোটি প্যানের 3 ইঞ্চি উপরে প্রসারিত হয়। গলিত মার্জারিন দিয়ে ব্রাশ করুন। অবশিষ্ট ফাইলো এবং অবশিষ্ট মার্জারিনের সাথে পুনরাবৃত্তি করুন, প্যানের নীচে এবং পাশের অংশটি coverাকতে শীটগুলি অফ-সেন্টার রেখে দিন। স্টিম থেকে বাঁচতে ফাইলোকে কেন্দ্র করে 2 টি স্লিট তৈরি করুন।
-
একটি 400 ডিগ্রি এফ ওভেন 9 থেকে 10 মিনিট বা হালকা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি তারের তাক উপর শীতল। নিম্ন ওভেনের তাপমাত্রা 325 ডিগ্রি এফ।
-
এদিকে, আর্টিকোকস ড্রেন এবং কাটা, মেরিনেডের 2 টেবিল চামচ সংরক্ষণ করে; একপাশে সেট করা।
-
একটি বৃহত মিক্সিং বাটিতে মসৃণ হওয়া অবধি বৈদ্যুতিক মিশ্রণযুক্ত ক্রিম পনির বিট করুন। ফেটা, ওরেগানো এবং রসুনের গুঁড়ো যুক্ত করুন। ভাল মারো। ডিম যোগ করুন; একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। অত্যধিক হার না। আর্টিকোক হৃদয়, সংরক্ষিত মেরিনেড এবং সবুজ পেঁয়াজ আলোড়িত করুন। ভূত্বক মধ্যে Pালা। একটি 325 ডিগ্রি এফ ওভেন 35 থেকে 40 মিনিটের মধ্যে বেক করুন অথবা কেন্দ্রটি নরম-সেট না হওয়া পর্যন্ত এবং আস্তে আস্তে কাঁপানো হওয়ার পরে বাইরের দৃ firm় থাকে। কুল।
-
আবরণ; কমপক্ষে 2 ঘন্টা বা 24 ঘন্টা পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশন করতে, প্যান থেকে সরান এবং, যদি ইচ্ছা হয়, কক্ষ তাপমাত্রায় আনতে বা তত্ক্ষণাত পরিবেশন করার জন্য দাঁড়ান। যদি ইচ্ছা হয় তবে টমেটো টুকরো, জলপাই এবং জামিন পাতা দিয়ে শীর্ষে। পাথর কাটা। 14 ক্ষুধার্ত সার্ভিসিং করে।
লো-ফ্যাট সংস্করণের জন্য:
নিয়মিত ক্রিম পনির জন্য ফ্যাট-মুক্ত পনির বিকল্প করুন itute
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 273 ক্যালরি, (13 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 108 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 368 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম প্রোটিন)।
