সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাখন, ক্রিম পনির এবং ডিমগুলি 30 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়িয়ে থাকতে দিন। ইতিমধ্যে, গ্রীস এবং হালকা ময়দা 10 ইঞ্চি বাঁশী বান্ট বা টিউব প্যান; একপাশে সেট করা। ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত করুন। একপাশে সেট করুন। প্রিহিট ওভেন থেকে 325 ডিগ্রি এফ।
-
বড় মিক্সিং বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে প্রায় 30 সেকেন্ড বা নরম হওয়া পর্যন্ত একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখন এবং ক্রিম পনিরকে বীট করুন। আস্তে আস্তে চিনি, একবারে 2 টেবিল চামচ যোগ করুন, মাঝারি গতিতে প্রায় 5 মিনিট বা খুব হালকা এবং ফ্লফি হওয়া পর্যন্ত প্রহার করুন। বাদাম এক্সট্রাক্ট যোগ করুন। প্রতিটি যোগ করার পরে 1 মিনিটের জন্য কম থেকে মাঝারি গতিতে প্রহার এবং ঘন ঘন বাটি স্ক্র্যাপ করে ডিম একবারে ডিম যোগ করুন। আস্তে আস্তে ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন, একত্রিত হওয়া অবধি কম গতিতে প্রহার করুন। প্রস্তুত প্যানে চামচ বাটা দিন।
-
প্রায় 75 মিনিট বেক করুন বা কোনও কাঠের টুথপিকটি কেকের কেন্দ্রের কাছে .োকানো পর্যন্ত পরিষ্কার না হয়ে আসা পর্যন্ত। 15 মিনিটে তারের র্যাকের প্যানে শীতল করুন। প্যান থেকে সরান। প্রায় 2 ঘন্টা তারের র্যাকটিতে ভালভাবে শীতল করুন। চকচকে শীর্ষে কেক। গ্লাস সেট করার অনুমতি দেওয়ার জন্য 30 মিনিট দাঁড়াতে দিন। 16 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 430 ক্যালরি, (12 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 131 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 226 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 56 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 39 গ্রাম চিনি, 6 গ্রাম প্রোটিন।বাদাম গ্লেজ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ছোট মিশ্রণ বাটিতে একসাথে গুঁড়ো চিনি, ক্রিম পনির, বাদামের নির্যাস এবং দুধ একসাথে পেটানোর জন্য গ্লাসিংয়ের ধারাবাহিকতা তৈরি করে নিন।
