সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 6- থেকে 8-কোয়ার্ট ডাচ ওভেন মাঝারি আঁচে 1 চামচ তেল গরম করুন। মুরগি যোগ করুন; 6 থেকে 8 মিনিট বা হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত একবার রান্না করুন। মুরগী সরান এবং একপাশে সেট করুন। স্কিললেটে গাজর, মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ এবং ১ টেবিল চামচ অতিরিক্ত তেল দিন। মাঝে মাঝে 5 থেকে 7 মিনিট বা শাকসব্জি বাদামী হওয়া শুরু করুন Cook ব্রোথ, আলু এবং কুইনোয়া যুক্ত করুন। প্যানে মুরগি ফিরিয়ে দিন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 10 মিনিট, সিদ্ধ, আচ্ছাদিত।
-
এদিকে, কুঁড়ি এবং পরিষ্কার তাজা মিষ্টি ভুট্টা, যদি ব্যবহার করা হয়। কর্নেলগুলি কেটে 1 টি কেটে নিন। 2 ইঞ্চি টুকরো টুকরো করে বাকী কান কেটে দিন।
-
দীনতার জন্য চিকেন পরীক্ষা করুন। আর গোলাপী না হলে (170 ° F), মুরগিটি একটি কাটিং বোর্ডে স্থানান্তর করুন। তা না হলে প্যানে ছেড়ে দিন। প্যানে কর্নের কাটা কান (বা 1 কাপ গলিত হিমায়িত কর্ন) যোগ করুন। ফুটন্ত ফেরা; তাপ কমাও. আলু এবং ভুট্টা স্নিগ্ধ হওয়া এবং মুরগি আর গোলাপী হয় না হওয়া পর্যন্ত Simাকা, আচ্ছাদিত, 5 মিনিট বেশি বা প্যানের মধ্যে এখনও থাকে না pan
-
দুটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে মোটা কাটা মুরগি। স্যুপে কাটা মুরগি এবং সিলান্ট্রো অয়েল যুক্ত করুন। উত্তপ্ত তাপের উপর দিয়ে 2 থেকে 3 মিনিট রান্না করুন।
-
একটি মাঝারি স্কিললেট উত্তাপে মাঝারি উচ্চ তাপের উপর বাকি 1 টেবিল চামচ তেল। সংরক্ষিত কর্ন কার্নেল বা বাকি 1/2 কাপ গলিত হিমায়িত কর্ন যোগ করুন। 3 থেকে 4 মিনিট বা কর্নার কোমল এবং সোনালি বাদামী হওয়া অবধি রান্না করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন।
-
কর্ন কার্নেলস এবং চুনের ছিদ্র দিয়ে শীর্ষে স্যুপ পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 391 ক্যালরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 12 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 55 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 719 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 31 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি, 25 গ্রাম প্রোটিন।সিলান্ট্রো অয়েল
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কোনও ফুড প্রসেসরে বা ব্লেন্ডারে মিলান ধনেলেব, অলিভ অয়েল, চুনের রস, রসুন, গুঁড়ো লাল মরিচ এবং লবণ। প্রয়োজন মতো মসৃণ, স্ক্র্যাপিং দিকগুলি মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কভার এবং প্রক্রিয়া করুন বা মিশ্রণ করুন।
