সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 350 ডিগ্রি এফ। রান্না স্প্রে সহ হালকাভাবে একটি 9x5x3-ইঞ্চি লফ প্যান; একপাশে সেট করা। চিনি 1 টেবিল চামচ এবং দারুচিনি 1/4 চামচ একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা। ময়দা, ওটস, বেকিং পাউডার, লবণ, বেকিং সোডা এবং বাকি দারুচিনি একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা। একটি বড় মিশ্রণ বাটিতে ডিমকে 2 মিনিটের জন্য বা ফেনা হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে ডিমটি বীট করুন। বাকি চিনি, আপেলসস, মাখন এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। আস্তে আস্তে মেশানো মিশ্রণটি স্বল্প গতিতে প্রবাহিত হ'ল একত্রিত হওয়া পর্যন্ত। ঝুচিনি, বাদাম এবং কিসমিসে নাড়ুন। প্রস্তুত প্যানে চামচ। চিনি-দারুচিনি মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
1 ঘন্টা 20 মিনিটের জন্য বা কেন্দ্রের নিকটে একটি কাঠের পিক inোকানো অবধি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 10 মিনিটের জন্য তারের রাকে প্যানে শীতল করুন। প্যান থেকে সরান। আলনা উপর সম্পূর্ণ শীতল। টুকরো টুকরো করার কয়েক ঘন্টা আগে মোড়ানো এবং সঞ্চয় করুন। 16 টি টুকরো তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 286 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 47 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 200 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 48 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 26 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
