সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি খুব বড় (12 ইঞ্চি) স্কিললেট রান্না করুন এবং 2 মিনিটের জন্য বা মটর কুঁচকানো-কোমল এবং উত্তপ্ত হয়ে না হওয়া পর্যন্ত গরম তেলে মটর পোড এবং টমেটো নাড়ুন। ডিলিতে নাড়ুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। স্কিললেট থেকে সরান। Coverেকে রাখুন এবং গরম রাখুন।
-
একই স্কিললেট মাঝারি তাপ উপর মার্জারিন গলে। প্রতিটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা বা ছিঁড়ে ফেলুন ঘেরের চারপাশে প্রায় 1/2 ইঞ্চি ব্যান্ড রুটি। গরম স্কলেলে রুটির টুকরো রাখুন। প্রতিটি রুটির টুকরোটির মাঝখানে ডিম ফাটিয়ে দিন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। Coverেকে 3 মিনিট রান্না করুন। একটি প্যানকেক টার্নার ব্যবহার করে, রুটিটি চালু করুন; অতিরিক্ত 1 মিনিট বা পছন্দসই দান হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
-
ডিম এবং রুটি পৃথক পরিবেশন প্লেটে রাখুন। মটর-টমেটো মিশ্রণ দিয়ে পরিবেশন করুন। 2 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 282 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 213 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 499 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 17 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 9 গ্রাম প্রোটিন)।
