থ্যাঙ্কসগিভিং রেসিপিগুলি, আঠালো-মুক্ত তৈরি! | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

অবশ্যই, এই থালা প্রায় সব রুটি, কিন্তু যে আপনাকে থামাতে না! কেবল আপনার পরিবার-পছন্দসই রেসিপিটি ব্যবহার করুন এবং এই বোকা প্রতিরোধী রেসিপিটি ব্যবহার করে তৈরি কর্কের রুটির সাথে গ্লুটেন-মুক্ত কর্ন রুটির বিকল্প দিন। কেউ কখনও জানতে পারবে না এটি আঠালো মুক্ত! আপনার যদি ইতিমধ্যে কোনও বিশেষ ভুট্টা রুটির ড্রেসিংয়ের রেসিপি না থাকে তবে চেষ্টা করার জন্য এখানে একটি!

2 - তুরস্ক গ্রেভি

গ্রেভির একটি ঘন প্রয়োজন, এবং এটি প্রচলিতভাবে আঠালো-ভরা ময়দা, তবে এটি হওয়ার দরকার নেই। কেবল 2 কাপ ব্রোথের জন্য 1 টেবিল চামচ কর্নস্টার্চ কেবল স্ফুটনাতে ঝাঁকুনি এবং উত্তাপ যুক্ত করুন, তারপরে একটি টুকরো বা দুটি মাখন দিয়ে শেষ করুন - এবং আপনার সেই টার্কি এবং ড্রেসিংয়ের জন্য রেশমি মসৃণ আঠালো-মুক্ত গ্রেভি রয়েছে!

3 - ভেষজ ম্যাসড আলু কাসেরোল সুপ্রিম

আলু প্রাকৃতিকভাবে আঠালো-মুক্ত, তবে কখনও কখনও আরও মজাদার আলু পাফ ক্যাসেরোলগুলি গতির ময়দা ব্যবহার করে ধারাবাহিকতা বাড়ায়। এই থালাটি তৈরির জন্য কোনও ধরণের ময়দার প্রয়োজন নেই যা প্রত্যেকে পছন্দ করবে! এই সামান্য দমকা, হালকা এবং তুলতুলে আলু শো চুরি করবে, এবং আপনার অতিথিরা বলবে "গ্রেভী রাখা!" একবার তারা এই ক্রিমযুক্ত, চিটচিটে সাইড ডিশের স্বাদ নিন। এখানে রেসিপি ধরুন।

4 - ক্রিমি গুদা চেডার ম্যাক 'এন' পনির

কোন বাচ্চা (যে কোনও বয়সের) একটি পাইপিং গরম চামচ চূড়ান্ত স্বাচ্ছন্দ্য খাবার প্রতিরোধ করতে পারে? এখন আর কেউ ম্যাক 'এন' পনিকে "না" বলতে হবে না! আপনার পরিবারের পছন্দের ম্যাক 'এন' পনির রূপান্তর করতে, কেবল আঠালো-মুক্ত পাস্তা প্রতিস্থাপন করুন। আপনি যদি ছুটির দিনে একটি বিশেষ ক্ষয়কারী রেসিপি খুঁজছেন, তবে এই সংস্করণটি ব্যবহার করুন যা গ্লুটেন মুক্ত পাস্তা এবং একটি বেসিক পুনর্নির্মাণ বেকমেল সস ব্যবহার করে। আপনার স্বাদ কুঁড়ি জানেন না আপনি পিছনে আঠালো রেখেছেন। প্রত্যেকে রেসিপি চাইবে, তাই আপনার কার্ড প্রস্তুত রাখুন! এখানে রেসিপি পান।

5 - সবুজ শিমের কাসেরোল (তবে এটি এর আগে কখনও হয়নি)

আপনি হয় এটি পছন্দ করুন বা ঘৃণা করুন, তবে আপনি প্রতি বছর থ্যাঙ্কসগিভিং মেনুতে প্রদর্শিত সবুজ শিমের কাসেরোলটিকে উপেক্ষা করতে পারবেন না। সেক্ষেত্রে, আপনি এটির দুর্দান্ত স্বাদ তৈরি করতে এবং এটিকে তৈরি করতে পারেন যাতে প্রত্যেকে এটি উপভোগ করতে পারে। Traditionalতিহ্যবাহীটিকে আঠালো মুক্ত রাখতে, ঘরে তৈরি সংস্করণের জন্য ক্যানড মাশরুমের স্যুপটি খাঁজ করুন, traditionalতিহ্যবাহী সয়া সসের একটি গ্লুটেন মুক্ত বিকল্প ব্যবহার করুন এবং আপনার নিজের ভাজা স্ক্যালিয়ান তৈরি করুন (স্টোর-ক্রয় ভাজা পেঁয়াজের সাথে গমের ময়দা রয়েছে)। এটি সহজ, এটি প্রচলিত সংস্করণের চেয়ে অনেক বেশি ভাল এবং এটি 100 শতাংশ আঠালো-মুক্ত যাতে সকলেই খনন করতে পারে! এখানে রেসিপি দেওয়া আছে।

6 - কর্ন ফ্র্রিটার ক্যাসেরল

শরত্কালীন ছুটির মেনুতে কর্ন একটি আবশ্যক, এবং এই সাধারণ কর্ন ফ্রাইটার কাসেরোল শীঘ্রই একটি রাতের খাবারের প্রধান হয়ে উঠবে। এটি একসাথে রাখা এত সহজ, এবং স্বাদটি ছুটির দিনে ভরাট করা স্মরণ করিয়ে দেয় - তবে সমস্ত কাজ ছাড়াই। সার্টিফাইড গ্লোটেন-মুক্ত কর্নমিল এবং আঠালো-মুক্ত ময়দা ব্যবহার নিশ্চিত করে যে কোনও আঠালো এই সুস্বাদু শারদীয় সাইড ডিশে প্রবেশ করবে না।

7 - ditionতিহ্যবাহী কুমড়ো পাই

প্রত্যেকের প্রিয় পতনের ডেজার্টটি এত সহজে আঠালো-মুক্ত করা সহজ! আপনি একটি গ্লুটেন মুক্ত স্টোর-কেনা পাইক্রাস্ট ব্যবহার করতে পারেন বা পাইকক্রাস্ট রেসিপি দিয়ে এটি 100 শতাংশ বাড়িতে তৈরি করতে পারেন যা আপনার খাদ্য প্রসেসরটিকে আপনার জন্য সমস্ত কাজ করতে দেয়। ক্রাস্ট এবং ফিলিংয়ের রেসিপিটি এখানে পান এবং এই সমৃদ্ধ, ক্রিমি পড়ার আনন্দটি চেষ্টা করুন!

বোনাস! মেরলট ক্র্যানবেরি

ক্র্যানবেরি সস প্রাকৃতিকভাবে আঠালো-মুক্ত, তবে আসুন এটির মুখোমুখি: ক্র্যানবেরি ছাড়া আমাদের থ্যাঙ্কসগিভিং পক্ষগুলির একটি তালিকা থাকতে পারে না। এখন তাক থেকে ক্যান ছেড়ে চলে আসার ৩০ মিনিট সময় বিনিয়োগ করার জন্য আপনি এই মেরলট ক্র্যানবেরিজগুলির জন্য আফসোস করবেন না, যা শীঘ্রই শোয়ের তারকা হয়ে উঠবে। টার্ট বেরিগুলিতে তাদের দমন করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে চিনি রয়েছে এবং মেরলোটের একটি উদার স্প্ল্যাশ আপনার গন্ধের গভীরতা যুক্ত করে যা আপনি কখনই পাবেন না। একটি ডাবল ব্যাচ তৈরি করুন এবং ছুটির পরে প্রাতঃরাশে টোস্টে অতিরিক্ত ব্যবহার করুন!