সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হিমশীতল হলে মাছ গলাবেন। ধুয়ে ফেলা মাছ; শুকনো প্যাট
-
মাঝারি আঁচে একটি অতিরিক্ত-বড় স্কিললেট তাপ তেল। পেঁয়াজ, জলপাঁও মরিচ (যদি ইচ্ছা হয়) এবং রসুন যোগ করুন; 2 থেকে 3 মিনিট বা পেঁয়াজ স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে আলোড়ন ring পরবর্তী পাঁচটি উপাদান (কালো মরিচের মাধ্যমে) নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন।
-
সাবধানে মাছের উপরে স্কিললেট, চামচ টমেটো মিশ্রণে মাছ যোগ করুন। ফুটন্ত ফেরা; তাপ কমাও. অল্প আঁচে coveredাকা, 8 থেকে 10 মিনিট বা ঠিক যতক্ষণ না মাছ ফ্লেক করতে শুরু করে। যদি ইচ্ছা হয় তবে মাছগুলি খণ্ডে ভাঙ্গা করুন। ভাত এবং / বা রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন।
* টিপ
চিলি মরিচে এমন তেল থাকে যা আপনার ত্বক এবং চোখকে জ্বালাতন করতে পারে। তাদের সাথে কাজ করার সময় প্লাস্টিক বা রাবারের গ্লাভস পরুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 354 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 84 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 418 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 38 গ্রাম প্রোটিন।
