সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
আঠারো 2-1 / 2 ইঞ্চি মাফিন কাপ বা কাগজ বেক কাপের সাথে লাইন গ্রিজ করুন; একপাশে সেট করা। মাঝারি পাত্রে ময়দা, বেকিং সোডা, দারচিনি, নুন এবং লবঙ্গ একসাথে নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় পাত্রে, চিনিটি বীট করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে সংক্ষিপ্ত করুন। গুড় এবং ডিম যোগ করুন; ভাল বীট। গুড় মিশ্রণে পর্যায়ক্রমে ময়দার মিশ্রণ এবং কুমড়ো যুক্ত করুন, সংযুক্ত হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি সংযোজনের পরে কম গতিতে প্রহার করুন।
-
প্রস্তুত মাফিন কাপগুলিতে চামচ বাটা, প্রতিটি প্রায় দুই-তৃতীয়াংশ পূর্ণ করে। প্রায় 400 মিনিট 400 সেন্টিগ্রেড এফ ওভেনে বেক করুন বা কেন্দ্রগুলির কাছাকাছি pোকানো টুথপিকটি পরিষ্কার না হয়ে আসা পর্যন্ত। ওয়্যার রাকের মাফিন কাপে 5 মিনিটের জন্য শীতল করুন। মাফিন কাপ থেকে সরান। পুরোপুরি শীতল। ফ্রস্ট, যদি ইচ্ছা হয়। 18 কাপকেক তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 155 ক্যালরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 12 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 143 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 24 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
