সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি 12 ইঞ্চি চুলা চলন্ত স্কিললেট উত্তাপে 1 চামচ। মাঝারি উচ্চ তাপ উপর তেল। সসেজ যোগ করুন; বাদামি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আলু এবং নাশপাতি যোগ করুন; প্রান্তে browned না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। চুলা স্থানান্তর। রোস্ট, অনাবৃত, 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত।
-
এদিকে, ভিনিগ্রেটের জন্য, মাঝারি পাত্রে পিকলেড সরিষার বীজ, লেবুর রস, সিডার ভিনেগার, জলপাই তেল, সরিষা, সয়া সস এবং ম্যাপেল সিরাপ একসাথে ঝাঁকুনি দিয়ে দিন। পুদিনায় নাড়ুন।
-
একটি খুব বড় পাত্রে আলুর মিশ্রণ, পেঁয়াজ এবং কেল একত্রিত করুন। ভিনিগ্রেট যুক্ত করুন; কোট টস নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। একবারে পরিবেশন করুন।
*
পেঁয়াজ থেকে গরম কাঁচা গন্ধ মুছে ফেলার জন্য, একটি জালিয়াতিতে wedges রাখুন এবং ঠান্ডা প্রবাহিত জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন; ড্রেন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 339 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 10 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 27 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1047 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 37 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 18 গ্রাম চিনি, 12 গ্রাম প্রোটিন।পিকলড সরিষার বীজ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট সসপ্যানে ভিনেগার, লবণ এবং চিনি একত্রিত করুন; একটা ফোঁড়া আনতে. একটি ছোট কাচের বাটিতে সরিষা বীজ রাখুন; ফুটন্ত ভিনেগার মিশ্রণ pourালা। আচ্ছাদন করুন এবং ঘরের তাপমাত্রায় শীতল করুন, প্রায় 1 ঘন্টা।
