সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি পাত্রে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখন এবং চিনাবাদাম মাখনকে পেটান। ব্রাউন সুগার, দানাদার চিনি, ডিম এবং ভ্যানিলাতে বেট করুন। কম গতিতে আটাতে পেটাবেন। অবারিত 12- বা 13 ইঞ্চি পিজ্জা প্যানে সমানভাবে আটা ছড়িয়ে দিন।
-
15 থেকে 18 মিনিটের জন্য বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। চুলা থেকে সরান এবং চকোলেট এবং চিনাবাদাম মাখন টুকরা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 1 থেকে 2 মিনিট বা নরম হওয়া পর্যন্ত দাঁড়িয়ে থাকুন। স্পটুলা সহ, ক্রাস্টের উপর গলে যাওয়া টুকরোগুলি ছড়িয়ে দিন। মার্শমালো, চিনাবাদাম এবং ক্ষুদ্র ক্যান্ডি টুকরা সহ শীর্ষ। প্রায় 5 মিনিট বেশি বা মার্শমেলোগুলি সোনালি না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। তারের তাকের উপর কুল প্যান। 12 পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
কুকি পিজ্জা ঘরের তাপমাত্রায় 2 দিন অবধি বায়ুযুক্ত পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 380 ক্যালরি, (10 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 50 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 156 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 39 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 9 গ্রাম প্রোটিন)।
