সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
টমেটো থেকে তেল নিষ্কাশন; 3 টেবিল-চামচ রিজার্ভ করুন। মোটামুটি 1/2 কাপ জন্য যথেষ্ট টমেটো কাটা।
-
একটি বড় স্কিললে, টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত 2 টেবিল-চামচ সংরক্ষিত তেলে পেঁয়াজ রান্না করুন। রসুনে নাড়ুন; রান্না করুন এবং 1 মিনিটের জন্য নাড়ুন। কাটা টমেটো এবং তুলসী যোগ করুন; 2 মিনিট রান্না করুন। তাপ থেকে সরান; গোলমরিচ নাড়ুন।
-
ফয়েল দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন; ব্রয়েল ফয়েল উপর রাখুন। বাকি 1 টেবিল চামচ তেল দিয়ে ব্রাশ করুন। পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন। টমেটোর মিশ্রণটি শীর্ষে ছড়িয়ে দিন। 30 মিনিট বা 5 ঘন্টা পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন।
-
প্রিহিট ওভেন 350 ডিগ্রি এফ। সেন্টার ওভেন শেল্ফে 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা প্রান্তগুলি গলানো পর্যন্ত ঠিক বেক করুন। একটি পরিবেশন প্লেটে ব্রিকে স্থানান্তর করুন। রুটির টুকরো দিয়ে পরিবেশন করুন। 20 পরিবেশন করা হয়।