সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি এফ। একটি 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি গ্রিজ করুন; একপাশে সেট করা। একটি বড় পাত্রে, মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে পেটান। গুঁড়া চিনি যোগ করুন। একসাথে না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন, মাঝে মাঝে বাটি স্ক্র্যাপিং করুন। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং কমলা স্বাদে বীট করুন। ময়দার মধ্যে বীট।
-
প্রস্তুত বেকিং প্যানের নীচে ময়দা টিপুন। আপনার থাম্বটি ব্যবহার করে, ময়দাতে 54 টি সূচক তৈরি করুন (6 টি থাম্বপ্রিন্টের 9 সারি জুড়ে)। 1 টি চামচ সংরক্ষণযোগ্য স্ক্যান্ট দিয়ে প্রতিটি ইনডেন্টেশন পূরণ করুন।
-
প্রিহিটেড ওভেনে 20 মিনিটের জন্য বা প্রান্তগুলি হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি তারের র্যাক প্যানে শীতল। বেকড মিশ্রণটি স্কোয়ারে কাটুন।
-
একটি মাঝারি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিতে, মাইক্রোওয়েভ সাদা চকোলেট টুকরা 100 থেকে 1 শতাংশ পাওয়ার (উচ্চ) উপর 1 থেকে 1-1 / 2 মিনিটের জন্য বা টুকরোগুলি কেবল গলে না যাওয়া পর্যন্ত, প্রতি 30 সেকেন্ড পরে নাড়াচাড়া করুন (ওভারকুক করবেন না)। চামচ একটি ছোট পুনরায় বিক্রিতযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগের মধ্যে সাদা চকোলেট গলে। সিল ব্যাগ; ব্যাগের একটি ছোট কোণটি স্নিপ করুন। গুঁড়ি গুঁড়ি প্রতিটি কুকির উপরে সাদা চকোলেট। চকোলেট সেট না হওয়া পর্যন্ত কুকিজকে দাঁড়াতে দিন। 54 টি কুকি স্কোয়ার তৈরি করে।
