সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাংস থেকে চর্বি ছাঁটাই। পাতলা কামড়ো আকারের স্ট্রিপগুলিতে মাংস কেটে নিন। একটি মাঝারি বাটিতে মাংস, তিল, আদা এবং রসুন একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা। সসের জন্য, একটি ছোট বাটিতে ব্রোথ, সয়া সস, ভিনেগার, কর্নস্টার্চ, চিনি এবং মরিচের সস একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা। ফুটন্ত নুডলস রান্না করুন, প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী হালকা নুনযুক্ত জল; * নিকাশী। ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন; আবার ড্রেন।
-
রান্না স্প্রে সহ কোট একটি বড় স্কিললেট বা wok; মাঝারি উচ্চ তাপ উপর তাপ স্কিললেট। সেলারি এবং মিষ্টি মরিচ যোগ করুন; 4 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। বোক চয়ে, বাঁশের অঙ্কুর এবং সবুজ পেঁয়াজ যুক্ত করুন; আরও 2 মিনিট ধরে রান্না করুন এবং নাড়ুন। স্কিললেট থেকে শাকসবজি সরান।
-
স্কিললেটে তিলের তেল যোগ করুন; মাংসের মিশ্রণ যোগ করুন। 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য অথবা মাংস মাঝখানে সামান্য গোলাপী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। স্কিললেট কেন্দ্র থেকে ধাক্কা। আলোড়ন সস; স্কিললেট কেন্দ্র যোগ করুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। রান্না করা নুডলস এবং শাকসবজি যোগ করুন; সমস্ত উপাদান একসাথে সস দিয়ে আবরণে আলোড়ন। প্রায় 2 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি রান্না করুন এবং নাড়ুন।
* টিপ:
যদি নুডলস রান্না করার জন্য প্যাকেজের কোনও নির্দেশনা না থাকে তবে প্রায় 4 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া অবধি রান্না করুন তবে এখনও দৃ firm়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 291 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 41 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 820 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 31 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 25 গ্রাম প্রোটিন।
