সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ভারী ফয়েল দিয়ে অর্ধেক গ্যাস বা কাঠকয়লা গ্রিল Line প্রিহিট গ্রিলটি মাঝারি-উচ্চে দিন, তারপরে তাপকে মাঝারি থেকে কম করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন শূকরের মাংস। 1 টেবিল চামচ তেল দিয়ে পেঁয়াজের টুকরো এবং সিম টস করুন। রাকের আনলাইনযুক্ত দিকে শুয়োরের মাংস রাখুন। ফয়েল-রেখাযুক্ত জায়গায় শাকসবজি রাখুন। 9 থেকে 11 মিনিটের জন্য বা শুয়োরের মাংস সম্পন্ন হওয়া (145 ° F) হওয়া পর্যন্ত গ্রিল শুয়োরের মাংস এবং শাকসব্জীগুলি এবং শাকসব্জী একবারে ঘুরিয়ে ফেলা হয় tender
-
কাটা বোর্ডে শুয়োরের মাংস সরান। Coverেকে রেখে আলাদা করে দিন। গ্রিল থেকে সবজি তুলতে ফয়েল ব্যবহার করুন। মোটামুটিভাবে শাকসবজি কাটা এবং একটি বড় পাত্রে রাখুন।
-
১ টেবিল চামচ তেল দিয়ে রোমেন ব্রাশ করুন। প্রতি পাশে 1 মিনিটের জন্য বা সামান্য চারার হওয়া পর্যন্ত গ্রিল করুন। রোমানকে কাটা এবং প্লেটে সাজানো arrange
-
শুকরের মাংস কাটা এবং শিম মিশ্রণ যোগ করুন। অবশিষ্ট তেল এবং ভিনেগার যোগ করুন; কোট টস লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। লেটুস উপর চামচ এবং তুলসী এবং পনির সঙ্গে শীর্ষ।
ব্রুয়েল করতে:
প্রিহিট ব্রয়লার শুকরের মাংসের চপ, পেঁয়াজ এবং সবুজ মটরশুটি একটি ব্রয়লার প্যানের গরম না করা রাকে রাখুন। 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য তাপ থেকে 3 থেকে 4 ইঞ্চি পর্যন্ত বা শুয়োরের মাংস সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত (145 ডিগ্রি ফারেনহাইট) এবং শাকসব্জি কোমল হয়ে যায়, একবার ঘুরিয়ে দেয়। ব্রয়েল রোমান 3 থেকে 4 ইঞ্চি উত্তাপ থেকে প্রতি পাশে 1 থেকে 2 মিনিটের জন্য বা চারার হওয়া পর্যন্ত