সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রতিটি স্কোয়াশের দৈর্ঘ্য অর্ধেক কাটা। বাদ দিন এবং বীজ ফেলে দিন। অগভীর রোস্টিং প্যানে স্কোয়াশের অর্ধেক অংশ কেটে নিন cut প্রতিটি স্কোয়াশের অর্ধেক গহ্বরে ম্যাপেল সিরাপের এক-চতুর্থাংশ এবং 1 চা চামচ মার্জারিন বা মাখন রাখুন। স্কোয়াশের চারপাশে রসুন, গাজর এবং পেঁয়াজের ব্যবস্থা করুন। প্যানে মুরগির ঝোল 2 কাপ ;ালা; অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে শক্তভাবে আবরণ। 2 ঘন্টা বা শাকসব্জী খুব স্নিগ্ধ না হওয়া অবধি 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন।
-
চুলা থেকে প্যান সরান; শাকসবজি কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন। স্কোয়াশের শেল থেকে সজ্জাটি স্কুপ করুন এবং উদ্ভিজ্জ মিশ্রণে নেড়ে নিন।
-
স্কোয়াশের মিশ্রণের অর্ধেকটি একটি ব্লেন্ডার ধারক বা খাদ্য প্রসেসরের বাটিতে রাখুন। আচ্ছাদন এবং মিশ্রণ বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া। স্কোয়াশের বাকী মিশ্রণটি পুনরাবৃত্তি করুন। পুরো স্কোয়াশের মিশ্রণটি একটি বড় সসপ্যানে স্থানান্তর করুন; অবশিষ্ট মুরগির ঝোল মধ্যে আলোড়ন। মিশ্রণটি সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত তাপ এবং নাড়ুন। চাবুক ক্রিম নাড়ুন। ফুটে না। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। যদি ইচ্ছা হয় তবে প্রতিটি পরিবেশন তুলসী বা পার্সলে দিয়ে সাজিয়ে নিন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 305 ক্যালরি, (10 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 54 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 608 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 32 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম প্রোটিন)।
