সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
পাঁজর থেকে ফ্যাট ছাঁটাই। একটি 4- 5-কোয়ার্ট ধীর কুকারে পাঁজর রাখুন। সসের জন্য, একটি মাঝারি পাত্রে, বারবিকিউ সস, পেঁয়াজ, সেলারি, সরিষা, ব্রাউন সুগার, ওরচেস্টারশায়ার সস, রসুন এবং শুকনো থাইম একত্রিত করুন। পাঁজর উপর .ালা।
-
কম তাপের সেটিংটি 10 থেকে 11 ঘন্টা বা উচ্চ-তাপের সেটিংয়ে 5 থেকে 5 1/2 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন।
-
একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে পাঁজর স্থানান্তর করুন; আবরণ এবং গরম রাখুন।
-
স্ট্রেন সস প্রয়োজনে ফ্যাট বাদ দিয়ে দিন। যদি ইচ্ছা হয়, গরম রান্না করা নুডলসের উপর পাঁজর এবং সস পরিবেশন করুন এবং / অথবা তাজা থাইম দিয়ে সাজিয়ে নিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 554 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 10 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 189 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 632 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 54 গ্রাম প্রোটিন।
