সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রতিটি ময়দা টর্টিলা রসুন এবং bsষধিগুলি সহ বোরসিন পনির বা সেমিসফ্ট পনির 1/3 দিয়ে ছড়িয়ে দিন। পনির coverাকতে বড় তুলসী পাতার একটি স্তর যুক্ত করুন। টর্টিলাসের মধ্যে ভাজা লাল মিষ্টি মরিচের স্ট্রিপগুলি ভাগ করুন; তুলসী পাতা থেকে 1 থেকে 2 ইঞ্চি দূরে ভাজা লাল মরিচের স্ট্রাইপগুলি সাজান। মাংসের টুকরা দিয়ে শীর্ষে। প্রতিটি টর্টিলায় মাংসের উপর 1 চামচ মেয়োনিজ বা সালাদ ড্রেসিং ছড়িয়ে দিন। ভরাটটি ঘিরে টর্টিলাগুলি শক্তভাবে, একটি সর্পিলে রোল করুন। প্রতিটি রোলকে প্লাস্টিকের মোড়কে মুড়িয়ে দিন। স্বাদ মিশ্রিত করতে টরটিলা রোলগুলি ফ্রিজে 2 থেকে 4 ঘন্টা চিল করুন।
-
পরিবেশন করতে, ফ্রিজে থেকে রোলগুলি সরান remove টরটিলা রোলস থেকে প্লাস্টিকের মোড়ক সরান; প্রতিটি রোলগুলি 1 ইঞ্চি টুকরো টুকরো করে কাটা (কাঙ্ক্ষিত টুকরো তৈরি করুন, যদি ইচ্ছা হয়)। চাইলে বাকি তুলসী পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন। কাটা টরটিলাগুলির প্রতিটি স্কিওর ঝাঁকুনির বাছুর উপর বা সংক্ষিপ্ত আলংকারিক স্কিউয়ারগুলিতে, যদি ইচ্ছা হয়। প্রায় 24 টি পিনহিল তৈরি করে।
