সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি 10 ইঞ্চি পিষ্টক প্যান গ্রিজ। চামড়া কাগজ সঙ্গে লাইন। গ্রীস পারচমেন্ট।
-
মাঝারি বাটিতে একসাথে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ মিশ্রিত করুন।
-
প্যাডেল সংযুক্তি লাগানো একটি মিক্সারের বাটিতে মিশ্রিত মাখন এবং 1/2 কাপ চিনি; ফ্লাফি পর্যন্ত উচ্চ উপর বীট ডিম যোগ করুন; মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বীট। বাটির চারপাশে স্ক্র্যাপ করুন। 1/2 কাপ বাটার মিল্ক এবং বাদামের নির্যাস যোগ করুন; মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বীট। ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন; শুধু মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট।
-
প্রস্তুত বেকিং প্যানে চামচ; সমান বিস্তার. প্রায় 30 মিনিট বা কেক সোনার হওয়া পর্যন্ত এবং একটি টুথপিক পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
-
একটি মাঝারি পাত্রে ঝাঁকুনি একসাথে মিষ্টি করা কনডেন্সড মিল্ক, 2/3 কাপ বাটার মিল্ক এবং 1/2 কাপ ক্রিম। একটি স্কিওয়ার ব্যবহার করে, পুরোদিকে কেক পোকে দিন। গরম কেকের উপরে দুধের মিশ্রণ .ালা। চিল, আচ্ছাদিত, কমপক্ষে 3 ঘন্টা বা রাত্রে। তারের র্যাকের উপর কেকটি উল্টান। পার্চমেন্ট সরান। একটি পরিবেশন প্লেটে স্থানান্তর করুন এবং পরিবেশনের কমপক্ষে 30 মিনিটের আগে ঘরের তাপমাত্রায় আনুন।
-
এদিকে, একটি বড় পাত্রে স্ট্রবেরি, লেবুর রস এবং বাকি 1 টেবিল চামচ দানাদার চিনি একত্রিত করুন। কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন।
-
একটি মাঝারি বাটিতে বাকী 1 কাপ ক্রিম এবং গুঁড়ো চিনি মিশ্রণটি দিয়ে শক্ত পিকগুলিতে ছেড়ে দিন। পিষ্টক ছড়িয়ে। বেরি সঙ্গে শীর্ষে। 10 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 501 ক্যালোরি, (17 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 117 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 196 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 57 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 40 গ্রাম চিনি, 9 গ্রাম প্রোটিন।
