সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি খুব বড় স্কিললেট রান্না করা পিঁয়াজ, মাশরুম, লাল মিষ্টি মরিচ এবং রসুন মাঝারি আঁচে প্রায় 5 মিনিট বা পেঁয়াজ স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত গরম তেলে রান্না করুন। আনরেইন্ডেড টমেটো, টরটেলিনি, জল, ওয়াইন, ইতালিয়ান সিজনিং এবং কালো মরিচ নাড়ুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 10 মিনিটের জন্য, আচ্ছাদন, আচ্ছাদিত। ঝুচিনিতে নাড়ুন। রান্না করুন, অনাবৃত, 5 মিনিট বেশি বা জুচিনি খাঁজকাটা-কোমল হওয়া পর্যন্ত। উত্তাপ থেকে সরান। এশিয়াগো পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 4 থেকে 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 414 ক্যালরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 45 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 566 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 46 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 8 গ্রাম চিনি, 18 গ্রাম প্রোটিন।
