সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 325 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি বড় স্কিললেট মধ্যে, মাঝারি আঁচে মাখন গলে। 3 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া অবধি গরম মাখনে লিকগুলি রান্না করুন। স্কোয়াশে নাড়ুন এবং মাঝে মাঝে নাড়তে 5 মিনিট আরও রান্না করুন। আপেলে নাড়ুন এবং ageষি, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। খুব বড় পাত্রে রুটি কিউব এবং স্কোয়াশের মিশ্রণটি রাখুন। ঝোল এবং ঝর্ণা রস দিয়ে স্যাঁতসেঁতে মিশ্রিত করতে টস করে। একটি 3-কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশে রাখুন। বেক করুন, অনাবৃত, 40 থেকে 45 মিনিট বা উপরে ব্রাউন হওয়া এবং স্টাফিংয়ের মধ্য দিয়ে উত্তপ্ত হওয়া অবধি।
*
শুকনো রুটির কিউব তৈরি করতে, তাজা রুটি 1/2-ইঞ্চি কিউব করে কেটে নিন। দুটি 15x10x1-ইঞ্চি বেকিং প্যানগুলিতে কিউবগুলি ছড়িয়ে দিন। 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য অথবা কিউব শুকানো না হওয়া পর্যন্ত 300 ° এফ ওভেনে বেক করুন; শীতল। (কিউবগুলি শীতল হওয়ার সাথে সাথে এটি শুকনো এবং খাস্তা হতে থাকবে))
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 222 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 28 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 432 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 26 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
