সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি আঁচে একটি বড় স্কিললেট উত্তাপে জলপাই তেল। রসুন যোগ করুন; 1 মিনিট রান্না করুন। উত্তাপ থেকে স্কিললেট সরান। গারবাঞ্জো মটরশুটি, লেবুর রস, বাদামি চিনি, জিরা, গরম মশলা, ধনিয়া, দারুচিনি, এবং গোলমরিচ দিন। উত্তাপে স্কিললেট ফিরুন। মিশ্রণটি কেবল একটি সিদ্ধারে এনে দিন। স্কিললেট Coverেকে রাখুন এবং আলাদা করে রাখুন।
-
একটি বড় বাটিতে पालक, এপ্রিকট এবং লাল পেঁয়াজ একত্রিত করুন। উষ্ণ ছোলা মিশ্রণ যোগ করুন; একত্রিত করতে ভাল টস
-
পরিবেশন প্লেটগুলির মধ্যে সালাদ বিভক্ত করুন। চাইলে টোস্টড পাপ্পডামের টুকরো টুকরো করে সাজিয়ে নিন। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 339 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 325 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 53 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 9 গ্রাম ফাইবার, 22 গ্রাম চিনি, 9 গ্রাম প্রোটিন।টোপড প্যাপডামস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ব্রয়লার অবারিত বেকিং শীটে একক স্তরে পাপ্পড্যামগুলি সাজান। 15 থেকে 30 সেকেন্ডের জন্য বা একপাশে বুবলি এবং সোনালি হওয়া অবধি তাপ থেকে 6 ইঞ্চি ব্রয়েল করুন। টংস ব্যবহার করে আলতো করে পেপ্যাডাম ঘুরিয়ে দিন; প্রায় 5 সেকেন্ড বা অন্যদিকে বুবলি এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত ব্রয়েল। ঠান্ডা হতে দিন। প্রতিটি পাপ্পডামকে 5 বা 6 টুকরো করুন।
![ভারতীয় মশলাদার ছোলা, এপ্রিকট এবং পেঁয়াজের সাথে পালং শাকের সালাদ | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান ভারতীয় মশলাদার ছোলা, এপ্রিকট এবং পেঁয়াজের সাথে পালং শাকের সালাদ | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান](https://img.nangarden.com/img/recipe/579/spinach-salad-with-indian-spiced-chickpeas.jpg)