সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ফয়েল দিয়ে দুটি বেকিং শীট লাইন করুন; গ্রীস ফয়েল একপাশে সেট করুন।
-
প্যাস্ট্রি জন্য, মাঝারি সসপ্যানে জল এবং মাখন একত্রিত করুন। ফুটন্ত আনুন। একবারে ময়দা যোগ করুন, জোরেশোরে নাড়ুন। মিশ্রণটি একটি বল তৈরি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান। 10 মিনিটের জন্য শীতল করুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি যোগ করার পরে কাঠের চামচ দিয়ে ভালভাবে পেটানো, একবারে 3 টি ডিম যোগ করুন Add পরমেশান পনির এবং ভাজা মরিচ নাড়ুন।
-
এদিকে, ভরাট করার জন্য, একটি aালাই মধ্যে পালঙ্ক রাখুন। কোনও অতিরিক্ত জল জোর করতে पालकের বিরুদ্ধে কাঠের চামচের পিছনে টিপুন। মাঝারি পাত্রে একসাথে পালং শাক, আধা চিনি এবং পিটানো ডিম দিয়ে নেড়ে নিন stir
-
প্রস্তুত বেকিং শিটের উপরে 2 ইঞ্চি দূরে intoিবিতে স্তরের পরিমাপের চা-চামচটি পূরণ করুন rop
-
একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগে 3/8-ইঞ্চি তারার টিপ লাগানো প্যাস্ট্রি ময়দা রাখুন। ভরাট টিলা প্রায় কাছাকাছি চেনাশোনাগুলিতে পাইপ ময়দা, কেন্দ্রের মধ্যে আবরণ পূরণ করা ছেড়ে।
-
একটি 400 ডিগ্রি এফ ওভেনে 16 থেকে 18 মিনিটের জন্য বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। 40 থেকে 45 অ্যাপিটিজার তৈরি করে।
পরামর্শ
উপরে নির্দেশিত অনুসারে ঘূর্ণি প্রস্তুত এবং বেক করুন। বেকিং শীটগুলি থেকে সরান, এবং তারের র্যাকগুলিতে শীতল করুন। ফ্রিজের পাত্রে রাখুন এবং 1 মাস অবধি স্থির করুন। আবার গরম করার জন্য, গ্রিজড বেকিং শিটগুলিতে হিমশীতল ঘূর্ণিগুলি রাখুন। 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 47 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 26 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 59 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
