সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি উপর একটি বড় স্কিললেট তাপ তেল। একটি ছোট বাটি একসাথে ডিম এবং, যদি চান, জলপাই একসাথে বীট। স্কিললেটে ডিমের মিশ্রণ যোগ করুন। ডিম সেট হওয়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করে, রান্না করা ডিমের মিশ্রণটি উত্তোলন করুন যাতে রান্না করা অংশটি নীচে চলতে দেয়। সেট না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। স্কিললেট থেকে সরান।
-
পালং শাক, মুরগী এবং ভাজা মরিচ দিয়ে ডিমের শীটের শীর্ষ অর্ধেক। ভিনেগার দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ো এবং লবণ এবং কালো মরিচ ছিটিয়ে দিন। ভর্তি বন্ধ করতে রোল আপ। মোড়ানো এবং 4 ঘন্টা পর্যন্ত ঠাণ্ডা। পরিবেশন করতে 4 রোলগুলিতে টুকরো টুকরো করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 271 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 13 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 218 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 331 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 17 গ্রাম প্রোটিন।
