সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কুকি ময়দার ঘরের তাপমাত্রায় 10 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন। প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি বাটিতে কুকি আটা রাখুন। 2/3 কাপ আটা এবং 1/2 চামচ গুঁড়ো। ময়দা মধ্যে অ্যাপল পাই মশলা।
-
1/8 ইঞ্চি পুরুত্বের জন্য হালকাভাবে ফ্লোফার করা পৃষ্ঠের রোল ময়দার উপর। হালকাভাবে ফ্লুরযুক্ত পাতা-আকৃতির কাটার ব্যবহার করে বিভিন্ন আকারের আকারে কাটা ময়দার প্রয়োজন অনুসারে ময়দার পুনরায় রোলিং করুন।
-
রান্না স্প্রে সহ 15x10 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি হালকাভাবে আবরণ করুন। একটি মাঝারি বাটিতে একসাথে জিনজার্ন্যাপ এবং গলিত মাখন টস করুন। তৈরি প্যানের নীচে টুকরো টুকরো টুকরো মিশ্রণটি টিপুন। 5 মিনিট বেক করুন। একটি তারের তাক উপর শীতল।
-
একটি বড় পাত্রে দানাদার চিনি একত্রিত করুন, 2 চামচ। ময়দা এবং বাকি 1 চামচ। আপেল পাই মশলা। নাশপাতি, ডালিমের বীজ এবং ভ্যানিলা যুক্ত করুন। চিনির মিশ্রণটি দিয়ে নাশপাতিগুলিতে আলতো করে টস করুন। ক্রাস্ট-রেখাযুক্ত প্যানে যুক্ত করুন। চিনি কুকি কাটআউটগুলি শীর্ষে রাখুন (আরও ছোট কাটআউটগুলি কেন্দ্রের নিকটে রাখুন)। হালকা পেটানো ডিম দিয়ে ব্রাশ কাটআউটগুলি; টারবিনেডো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
30 মিনিট বেক করুন। ফয়েল দিয়ে আলগাভাবে আবরণ; আরও 20 থেকে 25 মিনিট বেক করুন অথবা নাশপাতি ভরাট বুবলি হওয়া পর্যন্ত এবং কুকি পাতা গোল্ডেন ব্রাউন। একটি তারের তাক উপর শীতল।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 242 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 16 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 153 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 37 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 21 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।
