সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ব্রয়লার প্রতিটি রোলটি আড়াআড়িভাবে কাটুন। 2 টেবিল চামচ মাখন দিয়ে রোলসের কাটা দিকগুলি ব্রাশ করুন। বেকিং শীটে রোলস, পার্শ্ব কাটা উপরে রাখুন। 1 থেকে 2 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত উত্তাপ থেকে 5 ইঞ্চি ব্রয়েল করুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বৃহত স্কিললেট রান্না হিসাবে chorizo মাঝারি তাপ উপর বাদামি না হওয়া পর্যন্ত, কাঠের চামচ ব্যবহার করে রান্না হিসাবে মাংস ভাঙ্গা। কাগজের তোয়ালে ভালভাবে ড্রেন; একপাশে সেট করা।
-
একটি ছোট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ পাত্রে চামচ রিফ্রিড মটরশুটি। প্রায় 1-1 / 2 মিনিট বা একবার উত্তেজিত না হওয়া পর্যন্ত 100 শতাংশ পাওয়ার (উচ্চ) উপর মাইক্রোওয়েভ।
-
একটি মাঝারি বাটিতে ডিম, দুধ, মরিচ গুঁড়ো এবং লবণ একত্রিত করুন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে হালকাভাবে মারুন। একটি বড় ননস্টিক স্কিললেট মাঝারি আঁচে 1 টেবিল চামচ মাখন গলে। ডিমের মিশ্রণ এবং chorizo যোগ করুন; 2 থেকে 3 মিনিট বা ডিমের মিশ্রণটি রান্না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন তবে এখনও চকচকে এবং আর্দ্র, রান্না করার সময় প্রয়োজন মতো একটি স্প্যাটুলা দিয়ে মিশ্রণটি উত্তোলন এবং ভাঁজ করুন।
-
রোল অর্ধেকের কাটা দিকগুলিতে চামচ রিফ্রিড বিনস; মটরশুটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। বেকিং শীটে রোল অর্ধেক রাখুন। স্ক্যাম্বলড ডিম, অ্যাভোকাডো টুকরা এবং পনির সহ শীর্ষ মটরশুটি। প্রায় 3 মিনিটের জন্য বা পনির গলানো এবং বুদ্বুদ হওয়া অবধি তাপ থেকে 5 ইঞ্চি ব্রয়েল করুন।
-
যদি ইচ্ছা হয় তবে সালসার সাথে মোলিটগুলি পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 438 ক্যালোরি, (11 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 10 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 325 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 713 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 29 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 21 গ্রাম প্রোটিন।
