সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফয়েল দিয়ে একটি 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন, পানের প্রান্তগুলির উপরে ফয়েলটি প্রসারিত করুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় মিশ্রণ বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বীট করুন। দানাদার চিনি এবং ব্রাউন চিনির যোগ করুন। হালকা এবং ফ্লাফি হওয়া পর্যন্ত বীট করুন, মাঝে মাঝে বাটির দিকগুলি স্ক্র্যাপিং করুন। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ডিমগুলিতে বীট করুন। মাঝারি পাত্রে একসাথে ময়দা, চূর্ণ প্রিটজেল, বেকিং সোডা এবং 1/2 চা চামচ লবণ একসাথে নাড়ুন। ধীরে ধীরে মাখনের মিশ্রণে ময়দার মিশ্রণটি সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত প্রহার করুন। ওট মধ্যে নাড়ুন। টপিংয়ের জন্য 1 কাপ ওট মিশ্রণটি সরান। বাকি মিশ্রণটি প্রস্তুত বেকিং প্যানের নীচে সমানভাবে টিপুন।
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে রান্না করুন এবং ক্যারামেল গলানো এবং মিশ্রণটি মসৃণ হওয়া অবধি মাঝারি কম আঁচে মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক এবং ক্যারামেল বিটগুলি নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান। ভ্যানিলা নাড়ুন। প্যানে ওট মিশ্রণের উপরে ক্যারামেল মিশ্রণটি .ালুন। চকোলেট টুকরা, কাজু এবং সমুদ্রের লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। অবশিষ্ট ওট মিশ্রণটি ভরাট করার উপরে চামচগুলিতে ফেলে দিন।
-
20 থেকে 25 মিনিট বা হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি তারের র্যাক প্যানে শীতল। ফয়েলটির কিনারা ব্যবহার করে, প্যানের বাইরে কাটা কাটা বারগুলি তুলুন। বারে কাটা।
পরামর্শ
বর্গাকার হবে না। বার আকারের সাথে কিছু মজা করুন। ত্রিভুজগুলি তৈরি করতে, বড় স্কোয়ারগুলি কাটুন, তারপরে প্রতিটি বর্গক্ষেত্রটি অর্ধে তির্যকভাবে কাটা করুন। অথবা বেকড মিশ্রণটি লম্বা, পাতলা কাঠিতে কেটে নিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 176 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 18 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 144 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 26 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 16 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
