সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ছোট কফিতে, অর্ধ-অর্ধেক, চিনি এবং ভ্যানিলা একত্রিত করতে পারেন; ভালভাবে নাড়ুন। Lyাকনাটি শক্ত করে রাখুন। বৃহত্তর কফির ক্যানের নীচে পিষ্ট বরফের একটি পাতলা স্তর রাখুন; 1 টেবিল চামচ শিলা নুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন। বড় ক্যানের ভিতরে ছোট ক্যান রাখুন।
-
প্রতিটি চূর্ণ বরফের জন্য প্রায় 2 টেবিল চামচ রক লবণ ব্যবহার করে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ব্যবহার করুন বড় ক্যান উপর শক্তভাবে idাকনা রাখুন।
-
রোল প্রায় 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য পিছনে পিছনে যেতে পারে (তোয়ালে দিয়ে কাউন্টারটপ বা মেঝে রক্ষা করুন, বা সিমেন্টের মেঝেতে রোল করুন)। ছোট ক্যান তুলুন এবং সাবধানে idাকনা অপসারণ।
-
পাশে স্ক্র্যাপ করুন এবং সমস্ত আইসক্রিম একসাথে নাড়ুন। (যদি আইসক্রিমটি খুব নরম হয় তবে তাজা বরফ এবং শিলা লবণের সাহায্যে বড় আকারের ক্যাপটি আবার রিপ্যাক করুন; idাকনাটি প্রতিস্থাপন করুন few
