সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- ব্লুবেরি-নারকেল কলা রুটি
- ডার্ক চকোলেট-রাস্পবেরি কলা রুটি
- আম-আদা কলা রুটি
- পিবি অ্যান্ড জে কলা রুটি
- পুষ্টি উপাদান
- স্ট্রেসেল-বাদাম শীর্ষস্থানীয়
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফয়েল দিয়ে একটি 15x10 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন। কলা তৈরি প্যানে রাখুন। 1 ইঞ্চি বিরতিতে কাঁটাচামচ দিয়ে কলস কলার চামড়া। রোস্ট 15 মিনিট (স্কিনগুলি গা dark় বাদামী হয়ে যাবে); শীতল। এক 9x5-ইঞ্চি বা দুটি 7 1 / 2x3 1/2-ইঞ্চি লফ প্যানের গ্রাইস নীচে এবং 1/2 ইঞ্চি উপরে।
-
একটি বড় পাত্রে পরবর্তী সাতটি উপাদান (আদা দিয়ে) একসাথে নাড়ুন। ময়দা মিশ্রণের মাঝখানে একটি ভাল তৈরি করুন।
-
একটি মাঝারি বাটিতে ডিম, চিনি এবং তেল একত্রিত করুন। কলার স্কিনগুলি বিভক্ত করুন এবং ভুনা কলা 1 1/2 কাপ পরিমাপ করুন; ডিমের মিশ্রণে নাড়ুন। ময়দা মিশ্রণে একবারে ডিমের মিশ্রণ যোগ করুন। আর্দ্র হওয়া অবধি নাড়তে থাকুন (পিটা দুর্বল হওয়া উচিত)। আখরোটে ভাঁজ করুন। প্রস্তুত ভাঁটি প্যানে বাটার ছড়িয়ে দিন। যদি ইচ্ছা হয় তবে স্ট্রেসেল-বাদাম শীর্ষের সাথে ছিটিয়ে দিন।
-
9x5-ইঞ্চি প্যানের জন্য 55 থেকে 60 মিনিট বেক করুন, 7 1 / 2x3 1/2-ইঞ্চি প্যানগুলির জন্য 45 থেকে 55 মিনিট বা টুথপিকটি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত। ওভারব্রাবিং প্রতিরোধের জন্য যদি প্রয়োজন হয়, বেকিংয়ের শেষ 15 মিনিটের ফয়েল দিয়ে আলগাভাবে আবরণ করুন। একটি তারের র্যাক 10 মিনিটে প্যানে শীতল করুন। প্যান (গুলি) থেকে সরান; আলনা উপর সম্পূর্ণ শীতল। টুকরো টুকরো করার আগে রাতারাতি জড়িয়ে রাখুন store
ব্লুবেরি-নারকেল কলা রুটি
১ টেবিল চামচ দিয়ে ১/২ কাপ তাজা বা হিমায়িত ব্লুবেরি টস বাদে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন। সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা; আখরোট বাদে পিঠে ভাঁজ করুন। প্যানগুলিতে বাটা ছিটিয়ে 1/4 কাপ অতিরিক্ত তাজা বা হিমায়িত ব্লুবেরি দিয়ে। টপিং ব্যবহার করে, আখরোট বাদামের সাথে 1/4 কাপ ফ্ল্যাকড নারকেল নাড়ুন 1 প্রতি 1 টুকরো প্রতি পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য: 226 ক্যালোরি, 3 গ্রাম প্রোটিন, 35 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 9 গ্রাম মোট ফ্যাট (1 গ্রাম স্যাট। ফ্যাট), 23 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 2 গ্রাম ফাইবার, 17 গ্রাম মোট চিনি, 1% ভিটামিন এ, 6% ভিটামিন সি, 120 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 4% ক্যালসিয়াম, 6% আয়রন
ডার্ক চকোলেট-রাস্পবেরি কলা রুটি
আখরোট বাদামের বাটাতে 1/2 কাপ ডার্ক চকোলেট টুকরা ভাঁজ বাদে নির্দেশ মতো প্রস্তুত করুন। প্যান (গুলি) মধ্যে শীর্ষ বাটা 1/4 কাপ রাস্পবেরি সংরক্ষণ করে; সামান্য ঘুর্ণন। রুটি রাতারাতি দাঁড়ানোর পরে, 1 কাপ তরল পরিমাপ মাইক্রোওয়েভ 1/3 কাপ ডার্ক চকোলেট টুকরা এবং 1/2 চামচ। গলে যাওয়া এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সংক্ষিপ্তকরণ, প্রতি 15 সেকেন্ডে আলোড়ন। রুটির উপরে ঝরঝরে বৃষ্টি। একটি ছোট পাত্রে মাইক্রোওয়েভ 1/4 কাপ রাস্পবেরি 20 থেকে 30 সেকেন্ড বা গলে যাওয়া অবধি সংরক্ষণ করে, কোনও বড় ফলের টুকরো টুকরো টুকরো করে। রুটির ওপরে গুঁড়ি গুঁড়ি।প্রতি 1 টি টুকরোতে পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য: 293 ক্যালোরি, 4 গ্রাম প্রোটিন, 45 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 12 গ্রাম মোট ফ্যাট (3 গ্রাম চর্বি), 23 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 2 গ্রাম ফাইবার, 25 গ্রাম মোট চিনি, 1% ভিটামিন এ, 7% ভিটামিন সি, 123 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 5% ক্যালসিয়াম, 10% আয়রন
আম-আদা কলা রুটি
9x5-ইঞ্চি লাউ প্যানটি ব্যবহার করে, দারুচিনি এবং জায়ফল বাদে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন, আদাটি 1 চামচ করুন এবং আখরোটের জন্য 1/4 কাপের পিচ্ছিল পিট পুরো খেজুর পরিবর্তে। টস ১/২ কাপ কাটা তাজা আমের সাথে ১ টেবিল চামচ। সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা; খেজুর সঙ্গে পিঠে ভাঁজ। টপিং ব্যবহার করে, আখরোট বাদ দিন এবং 1/4 কাপ কাটা পেস্তা বাদাম এবং 1 টেবিল চামচ নাড়ুন। স্নিপযুক্ত স্ফটিকযুক্ত আদা। 70 মিনিট বেক করুন বা কোনও দাঁত পিক পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত। প্রতি 1 টুকরো প্রতি পুষ্টি উপাদান: 221 ক্যালোরি, 3 গ্রাম প্রোটিন, 36 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 8 গ্রাম মোট ফ্যাট (1 গ্রাম চর্বি) 2 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 2 গ্রাম ফাইবার, 20 গ্রাম মোট চিনি, 2% ভিটামিন এ, 8% ভিটামিন সি, 120 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 4% ক্যালসিয়াম, 6% আয়রন
পিবি অ্যান্ড জে কলা রুটি
9x5-ইঞ্চি লোফ প্যানটি ব্যবহার করে, নির্দেশ অনুযায়ী প্রস্তুত করুন, কলা দিয়ে 1/4 কাপ ক্রিমি চিনাবাদাম মাখন বাদ দিয়ে এবং আখরোটের জন্য 1/4 কাপ কাটা শুকনো ভাজা চিনাবাদাম বাদ দিন। 1/4 কাপ স্ট্রবেরি সংরক্ষণ করে প্যানে শীর্ষে বাটা; সামান্য ঘুর্ণন। টপিং ব্যবহার করে, আখরোট বাদ দিন এবং 1/4 কাপ কাটা শুকনো ভাজা চিনাবাদাম দিয়ে নাড়ুন। 70 মিনিট বা একটি দাঁত পিক পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। রুটি রাতারাতি দাঁড়িয়ে থাকার পরে, একটি ছোট বাটিতে মাইক্রোওয়েভ 2 চামচ। স্ট্রবেরি 15 থেকে 20 সেকেন্ড বা গলে যাওয়া অবধি সংরক্ষণ করে, কোনও বড় ফলের টুকরো টুকরো টুকরো করে। রুটির ওপরে গুঁড়ি গুঁড়ি।প্রতি 1 টি টুকরোতে পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য: 259 ক্যালোরি, 4 গ্রাম প্রোটিন, 38 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 11 গ্রাম মোট ফ্যাট (2 গ্রাম চর্বি), 23 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 2 গ্রাম ফাইবার, 20 গ্রাম মোট চিনি, 1% ভিটামিন এ, 6% ভিটামিন সি, 140 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 4% ক্যালসিয়াম, 6% আয়রন
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 220 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 23 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 119 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 33 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 17 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।স্ট্রেসেল-বাদাম শীর্ষস্থানীয়
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট বাটিতে ব্রাউন চিনি এবং ময়দা একত্রিত করুন। একটি প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে মাখনে কাটা যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটা কাঁচা মাটির মতো হয়। আখরোটে নাড়ুন।
