সুচিপত্র:
শরত এসেছে এবং এর সাথে সাথে রঙ, আরামদায়ক সোয়েটার এবং আমার প্রিয় ট্রিট: কুমড়ো মাখনের পরিবর্তন হবে। এই কুমড়ো মাখন দ্বারা লেটস, প্রাতঃরাশ, সালাদ, এন্ট্রি, মিষ্টান্ন এবং স্ন্যাকস নাটকীয়ভাবে উন্নত হয়েছে। কুমড়ো মাখন নামটি কিছুটা ধোঁকাবাজি, কারণ এটিতে আসলে মাখন থাকে না বা এটি মাখনের ধারাবাহিকতাও নয়। অ্যাপল সসের মতো আরও, এটি কুমড়োর পুরি, মশলা এবং চিনির এক মিশ্রিত মিশ্রণ। শেষ ফলাফলটি হ'ল একটি অভীষ্ট-সক্ষম মিষ্টি স্প্রে যা শীঘ্রই আপনার প্রিয় পরিচ্ছন্নতা হবে।
যখন আপনার পুরষ্কারে জয়ী কুমড়ো মাখনটি সম্পূর্ণ হয়ে যায়, তখন এটি প্যানকেকস, টোস্ট, স্কোন এবং ওয়েফলে স্ল্যাটার করুন বা ভাজা ভেজিগুলিতে ছড়িয়ে দিন। এটি রিসোটো বা গ্রিলড চিকেন বা মাছের স্বাদেও স্বাদযুক্ত। ছুটির দিনগুলিতে আমার হোস্টেস উপহার gift আমি কাচের বোতল, উত্সব স্ট্রিং এবং রঙিন লেবেল এবং ভয়েলা, একটি গৃহস্থালি উপহারের সেট কিনেছি।
আরও হ্যালোইন ট্রিট আইডিয়ামিশ্রণের জন্য সরঞ্জামসমূহ
মশলার মিশ্রণগুলি বিভিন্ন রকম হতে পারে তবে বেশিরভাগটি দারুচিনি, জায়ফল, আদা, অলস্পাইস এবং লবঙ্গগুলির একটি মানক মিশ্রণ। চিনিগুলিও পরিবর্তিত হয়, তবে আমার প্রিয় মিশ্রণটি হল বাদামী চিনির এবং ম্যাপেল সিরাপ, একটি দুরন্ত এবং দেহাতি মিষ্টি জন্য। কিছু ধীরে ধীরে কুকারে কুমড়ো মাখন প্রস্তুত করে তবে সমস্ত সততার সাথে, একটি আচারের সসপ্যানটি কেবল এক ঘন্টার মধ্যেই চালিয়ে যাবে। যদিও আমি আমার কুমড়ো মাখনকে কিছুটা দেহ পছন্দ করতে চাই, অন্যরা খাদ্য প্রসেসরের দ্রুত ঘূর্ণিতে একটি মসৃণ ধারাবাহিকতা চায়।
ক্রিমি কুমড়ো মাখনের রেসিপি
ফলন: 2-1 / 2 কাপ
ওপকরণ
- 3-1 / 2 কাপ কুমড়া পুরি
- 3/4 কাপ আপেলের রস
- 1-1 / 2 কাপ চিনি
- 1/4 কাপ ম্যাপেল সিরাপ
- 1 টেবিল চামচ কুমড়ো পাই মশলা
প্রক্রিয়া
- একটি ভারী নীচে সস প্যানে সমস্ত উপাদান রাখুন। বুদবুদ না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি-নিম্নের উপরে উত্তাপ।
- ভালো করে নাড়ুন এবং আঁচ কমিয়ে নিন। এক ঘন্টা ধরে নাড়তে থাকুন এবং একসাথে সিদ্ধ করুন।
- মিশ্রণে কিছু জমিন থাকবে; পছন্দসই হলে মসৃণ করতে কোনও ফুড প্রসেসরে রাখুন।
আমাদের প্রিয় কুমড়ো রেসিপি
