সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বীট করুন। দানাদার চিনি, ব্রাউন সুগার, বেকিং সোডা এবং লবণ যুক্ত করুন। সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। ডিম এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। মিক্সারের সাহায্যে যতটা ময়দা পারা যায় তেড়ে নিন at যে কোনও অবশিষ্ট আটা এবং কোকো গুঁড়ো নাড়ুন। চিনাবাদাম মাখন এবং দুধ চকোলেট টুকরা নাড়ুন। 2 থেকে 3 ঘন্টা বা হ্যান্ডেল করা সহজ না হওয়া পর্যন্ত কাটা এবং চিল ময়দা .েকে দিন।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। 1 ইঞ্চি বল মধ্যে ময়দা রোল। হালকা গ্রাইজড কুকি শীটগুলিতে 2 ইঞ্চি আলাদা রাখুন। চিনিতে ডুবানো এক গ্লাসের নীচের অংশের সাথে সামান্য কুকিগুলি সমতল করুন। 7 থেকে 8 মিনিট বা শীর্ষে ফাটা হওয়া অবধি শুকনো হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। কুকি শীটগুলিতে 1 মিনিটের জন্য শীতল হতে দিন। ওয়্যার র্যাকগুলিতে সম্পূর্ণ সরান এবং শীতল করুন।
-
একটি ছোট পাত্রে একসাথে ফ্রস্টিং এবং চিনাবাদাম মাখন নাড়ুন। অর্ধেক কুকিজের বোতলগুলিতে একটি স্ক্যান্ট 2 চামচ ফ্রস্টিং মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন। অবশিষ্ট কুকিজ, নীচের দিক একসাথে শীর্ষ।
জমানো:
বায়ুচাপের পাত্রে মোমযুক্ত কাগজের পত্রকের মধ্যে স্তর স্যান্ডউইচ কুকিজ; আবরণ. 24 ঘন্টা পর্যন্ত ঘরের তাপমাত্রায় সঞ্চয় করুন বা 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 217 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 21 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 176 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 24 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 15 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
