সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- পুষ্টি উপাদান
- টমেটো বেস
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- পুষ্টি উপাদান
- গ্রাউন্ড বিফ বেস
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- পুষ্টি উপাদান
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে পাস্তা রান্না করুন; ড্রেন। শীতল হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন; আবার ড্রেন। একটি বড় পাত্রে রান্না করা পাস্তা, গ্রাউন্ড বিফ বেস, টমেটো বেস, দারুচিনি, জায়ফল এবং মৌরির বীজ একত্রিত করুন। পনিরের 1/2 কাপ নাড়ুন। আট আট আউন্স র্যামকিনস বা স্বতন্ত্র ক্যাসেরোলগুলির মধ্যে মিশ্রণ ভাগ করুন বা একটি 2-কোয়ার্ট স্কোয়ার বেকিং ডিশে ছড়িয়ে দিন।
-
একটি মাঝারি বাটিতে ডিম, আলফ্রেডো সস এবং বাকি 1 কাপ পনির মিশ্রণ করুন। পাস্তার মিশ্রণের উপরে সস মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। যদি রামেকিন ব্যবহার করে থাকেন তবে একটি বেকিং প্যানে রাখুন এবং দৃ until় না হওয়া পর্যন্ত স্থির করুন। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ক্যাসেরোল (গুলি) Coverেকে রাখুন, তারপরে ফয়েল দিয়ে। একটি পুনরায় বিক্রয়যোগ্য ফ্রিজার ব্যাগ বা একটি ফ্রিজার ধারক মধ্যে রাখুন। সিল এবং 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।
-
পরিবেশন করতে, সারারাত ফ্রিজে গলান (ক্যাসরোল এখনও কিছুটা বরফ হতে পারে)।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফয়েল এবং প্লাস্টিকের মোড়ক সরান। যদি রামেকিন ব্যবহার করে থাকেন তবে একটি বেকিং শীটে রাখুন। প্রায় 45 মিনিট ধরে রামেকিনগুলি বেক করুন, ডিশ বেকিং 1 1/4 ঘন্টা, বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি পরিবেশন করার আগে 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 388 ক্যালোরি, (12 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 122 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 922 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 24 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 19 গ্রাম প্রোটিন।টমেটো বেস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি আঁচে একটি বড় সসপ্যান হিট তেল। রসুন এবং চূর্ণ লাল মরিচ যোগ করুন; রান্না করুন এবং 3 থেকে 4 মিনিট বা রসুন সোনার হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। সাবধানে টমেটো, ওয়াইন, টমেটো পেস্ট, ব্রাউন সুগার এবং লবণ যুক্ত করুন।
-
ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 40 মিনিটের জন্য 30 মিনিটের জন্য অথবা সামান্য ঘন হয়ে যাওয়া এবং প্রায় এক তৃতীয়াংশ হ্রাস হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে নাড়াচাড়া করে, সিদ্ধ হওয়া, অনাবৃত। (আপনার প্রায় 5/2 কাপ হওয়া উচিত))
পুষ্টি উপাদান
ভজনা প্রতি:গ্রাউন্ড বিফ বেস
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 5- থেকে 6-কোয়ার্ট ডাচ ওভেন রান্না করা মাংসের মাংস, পেঁয়াজ, গাজর, সেলারি এবং রসুন মাংস বাদামি না হওয়া পর্যন্ত মাংস বাদামি না হওয়া পর্যন্ত কাঠের চামচ ব্যবহার করে মাংস রান্না করা হিসাবে ভাঙতে হবে। ফ্যাট নিষ্কাশন। নুন এবং মরিচ নাড়ুন।
পুষ্টি উপাদান
ভজনা প্রতি:
