সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে ভার্মিসেলি রান্না করুন; ড্রেন। ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন; আবার ড্রেন। একপাশে সেট করুন। এদিকে, একটি বৃহত স্কিললেট মাঝারি উচ্চ আঁচে প্রায় 4 মিনিট বা পেঁয়াজ স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত গরম মাখনে পেঁয়াজ রান্না করুন। লেবুর রস, আদা-রসুনের পেস্ট, ২ চা চামচ গরম মশলা, ২ চা চামচ জিরা এবং মরিচের গুঁড়ো যোগ করুন; রান্না করুন এবং 1 মিনিটের জন্য নাড়ুন। টমেটো পুরিতে সাবধানে নাড়ুন; 2 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। দই, ক্রিম, লালচে মরিচ এবং লবণ নাড়ুন। মুরগীতে আলোড়ন; তাপ কমিয়ে দিন। 10 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে, নাড়িত, ঘন ঘন নাড়ুন। তাপ থেকে সরান; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় বাটিতে তিন চতুর্থাংশ পনির, পালং শাক, ক্রিম পনির, 1 চা চামচ গরম মশলা, 1 চা চামচ জিরা এবং হলুদ একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। মুরগির মিশ্রণের অর্ধেকটি একটি বাটারড 3-কোয়ার্ট গোলাকার ক্যাসেরলে স্থানান্তর করুন। অর্ধেক সিঁদুরের সাথে শীর্ষে। পালঙ্কের মিশ্রণটি সমানভাবে চুলার সিঁটি ছড়িয়ে দিন। বাকি ভার্মিসেলি এবং মুরগির মিশ্রণ দিয়ে শীর্ষে।
-
Coverাকনা এবং 65 থেকে 70 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। বাকী পনিরটি উন্মোচন করুন এবং ছিটিয়ে দিন। আরও 5 মিনিটের জন্য বেক করুন, উন্মোচিত করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 428 ক্যালোরি, (15 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 7 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 111 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 779 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 25 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 22 গ্রাম প্রোটিন।
