সুচিপত্র:
- শীতল আপেল
- খোসা আপেল
- কোয়ার্টার আপেল
- কোর এবং স্লাইস আপেল
- চিনির জলে টস এবং প্যানে স্থির করুন
- আপেল বরফ করুন
- অ্যাপল স্লাইসের জন্য সেরা ব্যবহার
শীতল আপেল
আর কখনও আপেল ছাড়া যাবেন না। অবশিষ্টাংশ আপেল জমা করে রাখার মাধ্যমে, আপনার প্রিয় সব মিষ্টি তৈরি করার জন্য - সারা বছর আপনার হাতে এই প্রিয় ফলটি থাকবে - এমনকি স্ন্যাক করতেও।
খোসা আপেল
সমস্ত উত্পাদন হিসাবে, আপেল পরিষ্কার করার জন্য ধুয়ে শুরু করুন। খোসা ছাড়ানোর জন্য, একটি উদ্ভিজ্জ পিলার বা পারিং ছুরি ব্যবহার করুন; স্টেম প্রান্ত থেকে শুরু করুন এবং প্রস্ফুটিত প্রান্তে চারদিকে বৃত্তাকার করুন।
কোয়ার্টার আপেল
কাণ্ড ও পুষ্পশোভিত প্রান্তের মাধ্যমে আপেলকে চার টুকরো করে কেটে নিন
কোর এবং স্লাইস আপেল
মূল এবং বীজ, কাণ্ড এবং পুষ্প সমাপ্ত করে কেটে ফেলুন। (দ্রষ্টব্য: যদি আপনার কাছে একটি আপেল কোর থাকে তবে আপেলটি কোয়ার্টারে কাটার আগে আপনি এটি দিয়ে আপেল কোরটি সরিয়ে ফেলতে পারেন)) প্রতিটি ত্রৈমাসিককে হিমায়িত করার জন্য পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটুন।
চিনির জলে টস এবং প্যানে স্থির করুন
একটি পাত্রে 1 টেবিল চামচ চিনি এবং 1/4 কাপ জল মিশ্রিত করুন, চিনি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন। চিনি জলের মিশ্রণে বাটি মিশ্রণে 1 টি কাটা আপেল যোগ করুন, কোট স্লাইসগুলিতে আলোড়ন দিন।
জল থেকে আপেল স্লাইসগুলি সরান এবং একটি বেকিং শীটে মোমযুক্ত কাগজে একটি একক স্তরে সাজান। রাতারাতি আপেলের টুকরো স্থির করুন।
আপেল বরফ করুন
হ'ল আপেল টুকরোগুলিকে একটি পুনরায় বিক্রিতযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন এবং 6 মাস পর্যন্ত স্থির রাখতে পারেন। ব্যাগটি লেবেল করা এবং তারিখ করা নিশ্চিত করুন যাতে আপনি জানেন যে তারা কতক্ষণ ফ্রিজে রয়েছেন।
অ্যাপল স্লাইসের জন্য সেরা ব্যবহার
হিমায়িত আপেলের টুকরোগুলি বিভিন্ন স্বাদযুক্ত মিষ্টান্নগুলিতে ব্যবহার করুন। বোনাস হিসাবে, আপনার আপেল ইতিমধ্যে খোসা এবং কাটা করা হবে।
অপ্রতিরোধ্য অ্যাপল মিষ্টি
আমাদের সেরা অ্যাপল ক্রিস্প এবং মোচড়ের রেসিপি
কীভাবে অ্যাপল পাই তৈরি করবেন
স্বাস্থ্যকর অ্যাপল মিষ্টি
ক্যারামেল অ্যাপল উপভোগ করার জন্য 10 টি উপায় (যখন এটি কোনও ক্যারামেল অ্যাপল নয়!)
![কীভাবে আপেল জমা করবেন | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান কীভাবে আপেল জমা করবেন | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান](https://img.nangarden.com/img/recipes/878/how-freeze-apples.jpg)