সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় কলস বা পাত্রে ফুটন্ত জল, চাল এবং কাঠি দারচিনি একত্রিত করুন। Coverেকে রাখুন এবং ঘরের তাপমাত্রায় 6 থেকে 24 ঘন্টা দাঁড়িয়ে দিন। স্টিক দারুচিনি সরান।
-
ব্যাচগুলিতে, একটি ব্লেন্ডারে চাল মিশ্রণ এবং চিনি মিশ্রিত করা। প্রায় মসৃণ হওয়া পর্যন্ত উচ্চ গতিতে কভার এবং মিশ্রণ করুন (মিশ্রণটিতে এখনও ভাতের বিট থাকবে)। চিজস্লোথ এবং স্ট্রেন মিশ্রণটি দিয়ে একটি চালনিতে 4-কোয়ার্ট ধীর কুকারে রেখুন। বাদামের দুধ এবং কফির গুঁড়ো নাড়ুন।
-
Hoursেকে রাখুন এবং কম তাপের সেটিংটিতে 4 ঘন্টা রান্না করুন, রান্নার মধ্য দিয়ে একবারে ফিস ফিস করুন।
-
পরিবেশন করার আগে ভাল ঝাঁকুনি। কফির কাপ বা মগে পরিবেশন করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে প্রতিটি পরিবেশন মাটির দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 22 পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ:
আইসড লেট তৈরি করতে, কোনও অবশিষ্ট লেট আবরণ এবং চিল্ড করুন। বরফের উপরে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 128 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 45 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 28 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।
