সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। 10 ইঞ্চি বাঁকা নল প্যানটি গ্রিজ এবং হালকাভাবে ময়দা করুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় পাত্রে একসাথে ময়দা, বেকিং পাউডার, কুমড়ো পাই মশলা, নুন এবং বেকিং সোডা একসাথে নাড়ুন; একপাশে সেট করা। অন্য একটি বড় বাটিতে কাঁটাচামচ দিয়ে ডিমকে হালকাভাবে পেটান। গাজর, মধু, তেল এবং প্রজাপতিতে নাড়ুন। ময়দা মিশ্রণে একবারে ডিমের মিশ্রণ যোগ করুন। একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। প্রস্তুত প্যানে চামচ বাটা, সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
-
30 থেকে 35 মিনিটের জন্য বা কেন্দ্রের কাছাকাছি একটি কাঠের টুথপিক untilোকানো অবধি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 10 মিনিটের জন্য তারের র্যাকের প্যানে কুল কেক। তারের র্যাকের উপর কেকটি উল্টান। পুরোপুরি শীতল।
-
একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে কুলড কেক রাখুন। প্রতিটি পরিবেশনকারী উপর মাস্কারপোন ক্রিম, বা পাইপ বা চামচ মাস্কার্পোন ক্রিম দিয়ে পিষ্টকের নীচের প্রান্তটি।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 207 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 53 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 194 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 28 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 16 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।মাস্কারপোন ক্রিম
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট বাটিতে একসাথে মাস্কার্পোন পনির এবং মধু নাড়ুন। পাইপিংয়ের ধারাবাহিকতা তৈরি করতে ধীরে ধীরে পর্যাপ্ত চাবুকের ক্রিমটি নাড়ুন।
