সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় পাত্রে ভেড়ার বাচ্চা, শিথিল, ওরেগানো 2 চা চামচ, দারুচিনি, লবণ, মরিচ এবং জল একত্রিত করুন। চার 3/4 ইঞ্চি পুরু প্যাটিস মধ্যে ফর্ম। মেষশাবকের মিশ্রণটি যদি স্টিকি থাকে তবে প্যাটিগুলি আকার দেওয়ার জন্য হাতগুলি আর্দ্র করুন।
-
গ্রিল প্যাটিগুলি, আচ্ছাদিত, সরাসরি পাশের প্রতি 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য গরম কয়লার উপর দিয়ে বা শেষ না হওয়া পর্যন্ত (160 ° F), গ্রিলিংয়ের সময় দিয়ে অর্ধেক একবার ঘুরিয়ে দেয়। টোস্ট বান, পাশ কাটা, গ্রিলিংয়ের সময় শেষ 1 থেকে 2 মিনিট।
-
এদিকে, সসের জন্য, ফেটা, টক ক্রিম এবং বাকি ওরেগানো একত্রিত করুন। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো যদি পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 780 ক্যালোরি, (23 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 18 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 156 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1018 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 41 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 39 গ্রাম প্রোটিন।
