সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ বাটিতে, সেমিউইট চকোলেট চিপস, ভারী ক্রিম এবং, যদি ইচ্ছা হয় তবে কফি লিকার একত্রিত করুন। মাইক্রোওয়েভে মিশ্রণটি 1 থেকে 1 1/2 মিনিটের জন্য উচ্চ (100% শক্তি) উপর গরম করুন, তারপরে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিন।
-
গলিত মাখন দিয়ে পাউন্ড কেকের টুকরো টুকরো টুকরো করে নিন। একটি কাঠকয়লা বা গ্যাস গ্রিলের জন্য, একটি অনাবৃত গ্রিলের গ্রাইসড রাকের উপরে গ্রিল কেকের টুকরোগুলি সরাসরি মাঝারি আঁচে 1 থেকে 2 মিনিটের জন্য বা টোস্টেড এবং উত্তপ্ত হয়ে না যাওয়া পর্যন্ত একবার গ্রিলিংয়ের মাধ্যমে অর্ধেক হয়ে যায়।
-
চার 12 ইঞ্চি কাঠের স্কিউয়ারগুলির প্রত্যেকটিতে স্কুওয়ার 3 মার্শমেলো। একটি কাঠকয়লা বা গ্যাস গ্রিলের জন্য, টর্চ মার্শমেলোগুলি একেবারে মাঝারি আঁচে 3 থেকে 4 মিনিটের মাথায় রাকের উপরের দিকে মার্শম্লোস এবং ব্রাউন চারপাশে নরম করার প্রয়োজন হিসাবে ঘুরিয়ে (একবারে প্রতিটি হাতে একটি টুকরো টোস্ট বা সহায়তা তালিকাভুক্ত করা)।
-
চকোলেট সস, গ্র্যামহাম ক্র্যাকার্স এবং শীর্ষে মার্শম্লোস দিয়ে গ্রিলড কেকের টুকরো পরিবেশন করুন।
পরামর্শ
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 362 ক্যালোরি, (12 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 86 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 179 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 48 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 33 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।ক্যারামেল সস বিকল্প
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট সসপ্যানে, রান্না করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কম তাপের উপরে মোড়কযুক্ত ভ্যানিলা ক্যারামেল এবং চাবুকের ক্রিমটি নাড়ুন।
-
চকোলেট সসের পরিবর্তে মার্শম্লোজ এবং ক্রম্বল গ্রাহাম ক্র্যাকারগুলির সাথে কেকের উপরে পরিবেশন করুন।
