সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হিমায়িত হলে চিংড়ি গলাতে হবে। লেজ অক্ষত রেখে খোসা এবং দেভিন চিংড়ি। চিংড়ি ধুয়ে ফেলুন; কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকনো প্যাট। একপাশে সেট করুন।
-
একটি বড় স্কিললেট রান্না করুন এবং চিংড়ি, গোঁফ, তুলসী এবং রসুন গরম তেলে মাঝারি আঁচে 2 থেকে 4 মিনিটের জন্য বা চিংড়ি অস্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। স্কিললেটতে সাবধানে শেরি, লেবুর রস, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। উত্তপ্ত হওয়া অবধি রান্না করুন এবং নাড়ুন। পার্সলে নাড়ুন।
-
4 পরিবেশন করা হয়
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 211 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 194 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 337 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 0 গ্রাম চিনি, 26 গ্রাম প্রোটিন।
