সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ব্লেন্ডার ধারক বা খাবার প্রসেসরের বাটিতে তরমুজ কিউব রাখুন। আচ্ছাদন এবং মিশ্রণ বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া। (মিশ্রণটি 3 কাপ হওয়া উচিত)) চিনি নাড়ুন।
-
একটি ছোট সসপ্যানে জেলটিন এবং ক্র্যানবেরি জুস ককটেল একত্রিত করুন। 5 মিনিট দাঁড়ানো। জেলটিন দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত কম তাপের উপর মিশ্রণটি নাড়ুন।
-
তরমুজ মিশ্রণ মধ্যে জেলটিন মিশ্রণ নাড়ুন। একটি 8x8x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানে .ালা।
-
2 ঘন্টা বা দৃ until় না হওয়া পর্যন্ত Coverাকা এবং হিমশীতল।
-
হিমায়িত মিশ্রণটি ভেঙে একটি ঠাণ্ডা মিশ্রণকারী বাটিতে রাখুন। মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বা মিশ্রণটি ঝাপটায় না হওয়া পর্যন্ত বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাহায্যে বেট করুন।
-
প্যানে ফিরে। 6 ঘন্টা বা দৃ 6় না হওয়া পর্যন্ত Coverাকা এবং হিমশীতল। 8 (1/2-কাপ) পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
এয়ারটাইট ফ্রিজার পাত্রে প্যাক করুন; সিল, লেবেল এবং 1 মাস অবধি স্থির করুন।