বাড়ি রেসিপি আপনার মৃত্যুর আগে কৃষকের বাজারগুলি ঘুরে দেখার জন্য আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

আপনার মৃত্যুর আগে কৃষকের বাজারগুলি ঘুরে দেখার জন্য আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

সুচিপত্র:

Anonim

অবস্থান: কেরিটাউন পাড়া; অ্যান আরবার, মিশিগান

কখন যাবেন: শনিবার সারা বছর উন্মুক্ত; বুধবার মে-ডিসেম্বর খোলা; বুধবার জুন-অক্টোবর বুধবার খোলা

কী সন্ধান করবেন: মিশিগান অ্যাসপারাগাস এবং টমেটো সহ মৌসুমি উত্পাদন সবসময় হিট। স্থানীয় স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি এবং তরমুজ সহ গ্রীষ্মে সবসময় ফলের সমৃদ্ধ পরিমাণ থাকে। স্থানীয় বিভিন্ন চিজ, বেকড পণ্য এবং ফুলের জন্য আশ্চর্যজনক রকমের জন্য দেখুন।

এটি অনন্য কেন: আন আর্বর ফার্মার্স মার্কেটটি 95 বছরের জন্য সম্প্রদায়ের মধ্যে চলছে, যে কোনও শনিবারে 5000 থেকে 8, 000 জনের মধ্যে পরিষেবা দিচ্ছে। শক্তিশালী সম্প্রদায়গত মানগুলির সাথে, বাজার খাদ্য সহায়তা প্রোগ্রামগুলিতে অংশ নেওয়া গ্রাহকদের স্বাগত জানায়। কৃষকের বাজারের পাশাপাশি একটি আর্টিজান মার্কেটে স্থানীয় শিল্পী এবং কারিগরদের হাতে তৈরির মূল কাজগুলি প্রতি রবিবার একই স্থানে কাজ করে। সেপ্টেম্বরের বার্ষিক হোমগ্রাউন ফেস্টিভালটি তৃণমূলের সম্প্রদায় ইভেন্ট যা এই অঞ্চলের সেরা স্থানীয় খাবার, পানীয় এবং সঙ্গীতকে প্রদর্শন করে।

মিল সিটি কৃষকের বাজার (মিনেসোটা)

চিত্র ক্রেডিট: মিনিয়াপলিসের সাথে দেখা করুন

অবস্থান: পার্ক অ্যাভের কোণে সংলগ্ন এবং গুথ্রি থিয়েটার এবং মিল সিটি মিউজিয়ামের নিকটে দ্বিতীয় সেন্ট; মিনিয়াপলিস

কখন যাবেন: শনিবার, সকাল 8 টা থেকে 1 টা, মে থেকে সেপ্টেম্বর; শনিবার অক্টোবর সকাল 9 টা থেকে 1 টা

কীভাবে সন্ধান করবেন: স্পুনারাইভার দ্বারা ক্রেপস, নোনতা টার্ট বেকারি থেকে ক্রিমযুক্ত নারকেল ম্যাকারুন, ব্লিস গ্রানোলা, রেড টেবিল মাংস কোং এর শুকনো এবং নিরাময় পণ্য এবং ওয়ার্কার বি থেকে বডি কেয়ার পণ্যগুলি এছাড়াও স্থানীয়ভাবে তৈরি গহনা এবং পোশাক সন্ধান করুন।

কেন এটি অনন্য: ২০০ restaurant সালে মিল সিটি মিউজিয়ামের সহযোগিতায় স্থানীয় রেস্তোঁরা মালিক, শেফ এবং শিক্ষাবিদ ব্রেন্ডা ল্যাংটন প্রতিষ্ঠিত, বাজারটি মিনিয়াপলিসের মিল জেলাতে মিসিসিপি রিভারফ্রন্টের পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর খাবার এবং স্থানীয় কৃষকদের উত্সাহ দেয়। স্থানীয়, টেকসই এবং জৈব খাদ্য অর্থনীতি গড়ে তোলার মাধ্যমে স্বাস্থ্যকর সম্প্রদায়ের অনুপ্রেরণা ও লালনপালনের মিশনটির অর্থ দর্শনার্থীরা জীবিত রান্নার বিক্ষোভ এবং খাদ্য স্বাদ গ্রহণের আশা করতে পারে।

বাই ওয়ার্ড মার্কেট (অন্টারিও)

চিত্র ক্রেডিট: অটোয়া পর্যটন

অবস্থান: ডাউনটাউন অটোয়া; অন্টারিও, কানাডা

কখন যাবেন: বাজার প্রতি বছর কেবল দুটি দিন বন্ধ থাকে - বড়দিনের দিন এবং নতুন বছরের দিন। অন্যথায়, দিনের আলোর সময়ে বহিরঙ্গন বিক্রেতাদের উপভোগ করুন।

কী সন্ধান করবেন: মরসুমের সাথে অফারগুলি ভিন্ন হয়, যদিও ম্যাপেল সিরাপ, কাটা ফুল এবং চারুকলা ও কারুশিল্পের মতো আইটেমগুলি সারা বছর পাওয়া যায়। টাটকা স্থানীয় এবং মৌসুমী ফল এবং শাকসব্জি আশা করি। অতিরিক্তভাবে, ক্রিসমাসের চারপাশে, প্রদর্শনীতে গাছ এবং সজ্জা রয়েছে।

কেন এটি অনন্য: 1820-এ প্রতিষ্ঠিত, এটি কানাডার অন্যতম প্রাচীন ক্রমাগত ক্রমাগত পরিচালিত কৃষকের বাজারগুলির মধ্যে একটি। এটিও দেশের অন্যতম বৃহত্তম। বাই ওয়ার্ড মার্কেটের আশেপাশের রাস্তাগুলি অতিরিক্ত প্রশস্ত, যা উত্পাদন-ভরা ওয়াগন এবং সংগ্রহের জায়গাগুলির সমন্বয়ের জন্য শহরের মূল নকশার অংশ ছিল। বহিরাগত বিক্রেতাদের কাছে স্বতন্ত্র স্বাক্ষর বরাদ্দ করা হয়েছে: একটি সবুজ চিহ্ন এর অর্থ বিক্রেতারা স্বজাতীয় পণ্য বিক্রি করছেন; একটি হলুদ চিহ্নটি ইঙ্গিত দেয় যে বিক্রেতার অর্ধেকের কমপক্ষে percent০ শতাংশ হোমগ্রাউন্ড হয়।

ডাউনটাউন ফার্মার্স মার্কেট (কলোরাডো)

চিত্র ক্রেডিট: গ্র্যান্ড জংশন ভিজিটর এবং কনভেনশন ব্যুরো

অবস্থান: তৃতীয় থেকে 7 ম রাস্তায় প্রধান সেন্ট; গ্র্যান্ড জংশন, কলোরাডো

কখন যাবেন: এই বাজারটি জুন-মধ্য থেকে সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে খোলা থাকে। এটি 15-সপ্তাহের চলাকালীন বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় এটি পরিচালনা করে।

কী সন্ধান করবেন : সরস পালিশেদ পীচ, চেরি, স্ট্রবেরি এবং ক্যান্টালাপ সহ স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত পণ্যটি মিস করবেন না। ভেজিগুলিতে মিষ্টি কর্ন এবং মোটা লাল টমেটো অন্তর্ভুক্ত। বিক্রেতারা আর্টস এবং কারুশিল্প বিক্রয় করে এবং লাইভ মিউজিকটি সন্ধ্যার বিনোদনকে তুচ্ছ করে।

কেন এটি অনন্য: এই কৃষকের বাজার বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় অনুষ্ঠিত হওয়ার কারণে এটির একটি সামাজিক, "তারিখের রাত" পরিবেশ রয়েছে। বাজারে লাইভ বিনোদন, আর্ট ডেমো, ফুটপাতের বিক্রয়, শিল্পী ও কারিগরদের এবং খাদ্য বিক্রেতাদের পাশাপাশি স্থানীয়ভাবে উত্সাহিত সুস্বাদু খাবারের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

সান্তা ফে কৃষকের বাজার (নিউ মেক্সিকো)

চিত্র ক্রেডিট: ট্যুরিজম সান্তা ফে

অবস্থান: রইলিয়ার্ড জেলা; Santa Fe

কখন যাবেন: বাজারটি শনিবার এবং মঙ্গলবার মে মাস থেকে নভেম্বর অবধি অনুষ্ঠিত হয়।

কী সন্ধান করবেন: রোপণ মরসুমে, ভেষজ এবং পাত্রযুক্ত শাকসব্জী এবং ফুল সংগ্রহ করার জন্য বাজারের নার্সারিটিতে যান। শরতের ফসল কাটার পরে, তাজা-রোস্ট হ্যাচ চিলি মরিচকে ন্যাব।

কেন এটি অনন্য: এই বিশাল কৃষকের বাজারে সারা বছর 150 টিরও বেশি সক্রিয় বিক্রেতারা রয়েছে। তবে এর অনন্য উপাদানটি দক্ষিণ-পশ্চিম স্বাদ এবং স্টাইল থেকে আসে। মেসকাইট ক্যাকটাস মধু, মহিষের সসেজ এবং মশলাদার সরিষার নমুনাগুলি স্বাদ নিন। খাবারের স্টলগুলি গ্রিন চিলি প্রাতঃরাশের নুড়ি এবং শূকরের মাংসের তামাল সহ স্থানীয় বিশেষত্ব সরবরাহ করে।

পোর্টল্যান্ড কৃষকের বাজার (অরেগন)

চিত্র ক্রেডিট: পোর্টল্যান্ড কৃষকদের বাজার

অবস্থান: পোর্টল্যান্ড স্টেট বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসে; পোর্টল্যান্ড, ওরিগন

কখন যাবেন: শনিবার সারা বছর

কী দেখতে হবে: স্থানীয় শেফরা রাতের মেনুগুলির জন্য ফল এবং ভিজিগুলিতে মজুত করে। প্রাতঃরাশের বিক্রেতারা খুব তাড়াতাড়ি জেগে ওঠার জন্য মশলাদার দক্ষিণ-পশ্চিমের স্টাইলের প্রাতঃরাশের নুড়ি এবং জৈবিক ক্রিপগুলি মিষ্টি এবং মজাদার উপাদানগুলির সাথে পরিপূর্ণ।

কেন এটি অনন্য: এই বাজারে এই অঞ্চলের সেরা উত্পাদক এবং কৃষকদের মধ্যে 150 টিরও বেশি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, ফ্রি-রেঞ্জ ইয়াক কাট, ইতালিয়ান চেস্টনটস, হোমমেড পাস্তা এবং আরও অনেক কিছু বিক্রি করে। বিক্রেতারাও গরম খাবার সরবরাহ করে এবং লাইভ মিউজিক বাতাসকে পূর্ণ করে। গ্রীষ্মে, পোর্টল্যান্ডের অধিভুক্ত সাতটি কৃষকের বাজারের চেয়ে কম কিছু নেই, তবে পোর্টল্যান্ড স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়ের বাজারটি একমাত্র বছরব্যাপী অপারেটর।

পাইক প্লেস মার্কেট (ওয়াশিংটন)

চিত্র ক্রেডিট: মাইক কেনে

অবস্থান: এলিয়ট বে ওয়াটারফ্রন্টকে উপেক্ষা করা; সিয়াটেল

কখন যাবেন: প্রতিদিন বাজার খোলা থাকে। সময়গুলি শনিবার থেকে সোমবার সকাল 9 টা থেকে 6 টা এবং রবিবার সকাল 9 টা থেকে 5 টা পর্যন্ত।

কী সন্ধান করবেন: এই বাজারে স্থানীয় উত্পাদক এবং উত্পাদকদের উত্পাদন এবং কারুশিল্পের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়। মোম মোমবাতি, গোলাপের বডি মাখন এবং বুনো মাশরুম এবং বেরিগুলির জন্য নজর রাখুন। স্থানীয় সিয়াটেল শেফরা প্রায়শই রান্নার প্রদর্শন করে।

কেন এটি অনন্য: পাইক প্লেস মার্কেট ১৯০7 সালের আগস্ট থেকে কার্যকর হয়, এটি এটিকে দেশের অন্যতম প্রাচীন ক্রমাগত পরিচালিত কৃষকের বাজারে পরিণত করে। সিয়াটেলের বিখ্যাত ফিশ মার্কেটের পাশাপাশি বাজার, মাংস, দুগ্ধ এবং কারুশিল্পের বাজারটি একই জায়গায় রয়েছে।

গ্লেনউড স্প্রিংস ডাউনটাউন মার্কেট (কলোরাডো)

চিত্র ক্রেডিট: ভিজিটলেনউড.কম

অবস্থান: 9 ম সেন্ট এবং গ্র্যান্ড অ্যাভে; শহরতলির গ্লেনউড স্প্রিংস, কলোরাডো

কখন যাবেন: বাজারটি প্রতি মঙ্গলবার বসন্তের শেষ থেকে শরত শুরুর দিকে চলে।

কী সন্ধান করবেন: কলোরাডো ওয়াইন থেকে শুরু করে মৌসুমী ফল এবং শাকসব্জী, এটি গ্লেনউড মার্কেটে স্থানীয় পণ্য এবং উত্পাদন সম্পর্কে। চেরি, বেগুন, সবুজ মটরশুটি, তুলসী এবং টমেটো দেখুন।

কেন এটি অনন্য: উত্পাদন বিক্রির বাইরে, গ্লেনউড মার্কেট একটি সম্প্রদায়ভিত্তিক প্রস্তাব দেয়। রান্নার বিক্ষোভগুলি একটি মূল ভিত্তি এবং বিভিন্ন খাবার কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা শিখতে ভিড় জমায়। সঙ্গীতটিও সামনে এবং কেন্দ্রস্থল: মরসুমের প্রতি সপ্তাহে একটি আলাদা ব্যান্ড বৈশিষ্ট্যযুক্ত।

পূর্ব বাজার (ওয়াশিংটন, ডিসি)

চিত্র ক্রেডিট: ওয়াশিংটন.অর্গ

অবস্থান: ক্যাপিটল হিল পাড়া (225 ম সেন্ট, এসই); ওয়াশিংটন ডিসি

কখন যাবেন: প্রতিদিন শনি ও রবিবার স্থানীয় উত্পাদকরা কৃষকদের লাইনে অংশ নেয় যা ভিত্তিতে অতিরিক্ত ফল এবং সবজির বাজার market

কী সন্ধান করবেন: তাজা পণ্য, ফুল এবং বেকড সামগ্রীর জন্য দক্ষিণ হল বাজারের অভ্যন্তরে যান। অন্যান্য উল্লেখযোগ্য ভোজ্যতে রয়েছে তাজা সামুদ্রিক খাবার, ঘাস খাওয়ানো মাংস এবং ঘরে তৈরি পাস্তা।

কেন এটি অনন্য: ওয়াশিংটনের প্রাণকেন্দ্রে, ডিসি-র পুনরুদ্ধারিত ক্যাপিটল পার্বত্য আশেপাশের অঞ্চলে, ইস্টার্ন মার্কেট ১৮ 18৩ সাল থেকে একটি সম্প্রদায়ের জমায়েতের স্থান হিসাবে কাজ করে চলেছে The । 100 টিরও বেশি স্টল হস্তনির্মিত আর্টস এবং কারুশিল্প, গহনা এবং বিশিষ্টভাবে খোদাই করা আফ্রিকান মুখোশের মতো বিশেষ আমদানি আইটেমগুলিতে ফোকাস করে।

সান্তা মনিকার কৃষকের বাজার (ক্যালিফোর্নিয়া)

চিত্র ক্রেডিট: বেকা স্বর্ণকেশী

স্থান: হেরিটেজ স্কয়ার; সান্টা মনিকা, ক্যালিফোর্নিয়া

কখন যাবেন: বুধবার, শনিবার এবং রবিবার

কী সন্ধান করবেন: টাটকা স্থানীয় উত্পাদন, আরও মাংস, দুগ্ধ, ফুল এবং শিল্পজাতীয় সামগ্রীতে প্যাকযুক্ত 75 টিরও বেশি স্টল আরামদায়ক। একটি ঘূর্ণন সাপ্তাহিক রেস্তোঁরাটি একটি পপ-আপ ভেন্যুতে সাইটে রয়েছে। তাজা-সঙ্কুচিত রস বিক্রেতাকে এড়িয়ে যাবেন না।

কেন এটি অনন্য: লস অ্যাঞ্জেলেস থেকে শেফরা তাজা ফল এবং শাকসব্জী জমা করার জন্য সান্তা মনিকা যান। হেরিটেজ স্কোয়ারের বাজারের লাইভ মিউজিক এবং শীতল অবস্থান এটিকে সপ্তাহান্তে সকালে ঘুরে দেখার এক দুর্দান্ত জায়গা করে তুলেছে। অর্ডার টু অর্ডার গরম খাবার পরিবেশন করে এমন অনেক বিক্রেতার মধ্যে একটির কাছ থেকে খেতে কামড় ছাড়বেন না।

আপনার মৃত্যুর আগে কৃষকের বাজারগুলি ঘুরে দেখার জন্য আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান