সহজ গাজরের ফিতা সালাদ | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

ওপকরণ

• 1 টেবিল চামচ পিটানো পাকা জলপাই বা লেবুর রসের জার থেকে রস বের করে দেওয়া
• ১ টেবিল চামচ জলপাই তেল
• 4 হলুদ এবং / অথবা কমলা গাজর, খোসা ছাড়ানো
• ⅓ কাপ কাটা সবুজ পেঁয়াজ

দিকনির্দেশ

• ধাপ 1

  ড্রেসিংয়ের জন্য, মাঝারি পাত্রে ঝাঁকুনিতে একসাথে জলপাই তরল, জলপাই তেল এবং 1/8 চা চামচ প্রতিটি লবণ এবং মরিচ; একপাশে সেট করা।

• ধাপ ২

  একটি উদ্ভিজ্জ পিলার ব্যবহার করে, খোসা গাজর লম্বা লম্বা স্ট্রিপগুলিতে পরিণত করুন বা মোটা করে এগুলি টুকরো টুকরো করে ফেলুন। কাটা সবুজ পেঁয়াজ সহ ড্রেসিং মিশ্রণ যোগ করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।

পুষ্টি উপাদান

প্রতি পরিবেশন: 59 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 116 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।