সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় সসপ্যানে মাঝারি উচ্চ তাপের উপর মাখন গলে। পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন; মাঝে মাঝে আলোড়ন 3 থেকে 5 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। পিষিত লাল মরিচ আলোড়ন; 1 মিনিট রান্না করুন। ব্রোথ যোগ করুন; ফুটন্ত আনা অর্জো বা ধানে নাড়ুন। তাপ এবং অল্প আঁচে, আচ্ছাদিত, অর্জো প্রায় 10 মিনিট বা বন্য ধানের জন্য 40 মিনিট বা অর্জো বা চাল স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত হ্রাস করুন।
-
একটি স্ক্রু শীর্ষ জারে আধা এবং অর্ধ এবং ময়দা একত্রিত। আবরণ; একত্রিত করতে ভাল ঝাঁকুনি। অর্জো মিশ্রণে আলোড়ন; কিছুটা ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। কুমড়ো মধ্যে আলোড়ন; উত্তাপ মাধ্যমে। একটি উত্তাপযুক্ত ধারক স্থানান্তর করুন। প্রতিটি পরিবেশন ফাটা কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 6 থেকে 8 সাইড-ডিশ পরিবেশন করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 234 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 40 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 614 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 6 গ্রাম প্রোটিন।
