সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বাটিতে চারটি, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা। একটি মাঝারি মিশ্রণ পাত্রে ভালভাবে সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণটি দিয়ে সংক্ষিপ্তকরণ এবং চিনিকে পেটান। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ডিমটিতে বীট করুন। পর্যায়ক্রমে দুধের সাথে ময়দার মিশ্রণটি যুক্ত করুন, সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে প্রহার করুন। ক্র্যানবেরি, কমলা খোসা এবং কাটা কমলাতে আলতোভাবে নাড়ুন।
-
একটি 7- 8-কাপ স্টিমযুক্ত পুডিং নল ছাঁচে .ালা। ফয়েল দিয়ে শক্ত করে Coverেকে দিন। একটি গভীর কেটলে র্যাকের উপরে ছাঁচ রাখুন। 1 ইঞ্চি গভীরতায় ফুটন্ত জল যোগ করুন। কেটলিটি Coverেকে রাখুন। 1 থেকে 1-1 / 4 ঘন্টা বা একটি কেন্দ্রে longোকানো একটি দীর্ঘ টুথপিক পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত একটি হালকা ফোঁড়া এবং বাষ্পে আনুন। প্রয়োজন মতো কেটলিতে আরও ফুটন্ত জল যোগ করুন। কেটলি থেকে ছাঁচ সরান। 10 মিনিটের জন্য শীতল পুডিং। পুডিং অপসারণ করতে ছাঁচটি উল্টান। তারের রাকে প্রায় 30 মিনিট শীতল করুন। হুইপড ক্রিম দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন। 8 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 241 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 29 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 272 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 45 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম প্রোটিন)।
