সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ফয়েল দিয়ে 13x9 ইঞ্চি প্যানটি লাইন করুন, প্যানটির প্রান্তগুলির উপরে ফয়েলটি প্রসারিত করুন। রান্না স্প্রে দিয়ে হালকা কোট ফয়েল। একটি ছোট বাটিতে মাইক্রোওয়েভ অর্ধেক চকোলেট টুকরো 1 মিনিট বা গলানো পর্যন্ত, প্রতি 30 সেকেন্ডে নাড়তে। প্রস্তুত প্যানের নীচে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। চকোলেট ওফার কুকিগুলিকে চকোলেট স্তরের উপরে একক স্তরে সাজিয়ে রাখুন, ফিট করার জন্য প্রয়োজনীয় কুকিগুলি ভেঙে। 30 মিনিট বা চকোলেট সেট না হওয়া পর্যন্ত চিল দিন।
-
এদিকে, একটি বড় পাত্রে চকোলেট স্প্রেড, মাখন এবং ম্যাল্টেড মিল্ক পাউডার একত্রিত করুন। মার্শমেলো ক্রেমে আলোড়ন দিন। মাইক্রোওয়েভ 30 সেকেন্ড, 15 সেকেন্ড পরে আলোড়ন। পুরোপুরি একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। হালকা গ্রাইজড হাত বা হালকা গ্রিজযুক্ত রাবার স্প্যাটুলা দিয়ে প্যানের কুকি স্তরের উপর সমানভাবে প্যাট মিশ্রণ দিন।
-
একটি ছোট বাটিতে মাইক্রোওয়েভ অবশিষ্ট চকোলেট টুকরা 1 মিনিট বা গলে যাওয়া পর্যন্ত, প্রতি 30 সেকেন্ডে নাড়তে। তাত্ক্ষণিকভাবে মার্শমালো স্তরটির উপরে সমানভাবে গলে যাওয়া চকোলেট ছড়িয়ে দিন। 30 মিনিট বা শীতল হওয়া পর্যন্ত শীতল করুন। প্যানের বাইরে কাটা না হওয়া বারগুলি তুলতে ফয়েলটির প্রান্তগুলি ব্যবহার করুন। একটি কাটিয়া বোর্ডে স্থানান্তর করুন। বারে কাটা।
জমানো:
বায়ুচাপের পাত্রে মোমযুক্ত কাগজের পত্রকের মধ্যে স্তর বার; আবরণ. ফ্রিজে 1 সপ্তাহ পর্যন্ত স্টোর করুন বা 1 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 163 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 6 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 57 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম শর্করা, 1 গ্রাম ফাইবার, 18 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।
