সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 325 ডিগ্রি এফ। হালকাভাবে গ্রিজ এবং একটি বড় কুকি শীট বা চর্চা কাগজ সহ লাইন আটা; একপাশে সেট করা। একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে নারকেল, চিনি, ময়দা এবং লবণ একত্রিত করুন। ডিম সাদা এবং ভ্যানিলা নিষ্কাশন মধ্যে আলোড়ন।
-
বৃত্তাকার চা চামচ দ্বারা 2 ইঞ্চি বাদে প্রস্তুত কুকি শীটের উপরে ফেলে দিন। 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বা প্রান্তগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। কুকিগুলি তারের র্যাকে স্থানান্তর করুন এবং শীতল হতে দিন।
-
যদি ইচ্ছা হয় তবে একটি ছোট সসপ্যানে চকোলেট গলিয়ে নিন এবং কম তাপের উপরে সংক্ষিপ্ত করে তুলুন। গলিত চকোলেট মিশ্রণে কুকিজের বোতল বোতাম।
-
প্রায় 30 টি কুকি তৈরি করে।
পরামর্শ
ম্যাকারুনের উপর দিয়ে চকোলেট বয়ে যেতে, গলিত চকোলেট মিশ্রণটিকে পুনরায় একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রেখে দিন। ব্যাগের কোণে একটি ছোট গর্ত স্নিপ করুন। ক্রিসক্রস প্যাটার্নে প্রতিটি কুকি জুড়ে পাইপ চকোলেট মিশ্রণ।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 73 ক্যালরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 57 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 8 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
