সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ফয়েল দিয়ে একটি 9x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন, প্যানটির প্রান্তগুলিতে ফয়েলটি প্রসারিত করুন। হালকাভাবে ফয়েলটি গ্রিজ করুন; একপাশে সেট করা। ক্রাস্টের জন্য, একটি বড় পাত্রে চূর্ণ কুকিজ, মাখন এবং 1 আউন্স দ্রবীভূত সেমিসয়েট চকোলেট মিশ্রণ করুন, ভাল মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে। প্রস্তুত প্যানের নীচে টিপুন। ভরাট করার সময় চিল
-
ভরাট করার জন্য, একটি ছোট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিতে 8 আউন্স কাটা সেমিসয়েট চকোলেট এবং হুইপিং ক্রিম একত্রিত করুন। প্রায় 2 মিনিট বা প্রায় গলে যাওয়া পর্যন্ত একবার 100 শতাংশ পাওয়ার (উচ্চ) মাইক্রোওয়েভ stir মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
-
মাঝারি পাত্রে ক্রিম পনিরকে বীট করুন এবং, যদি চান, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণযুক্ত চকোলেট লিকার। আস্তে আস্তে চকোলেট-হুইপিং ক্রিম মিশ্রণটি যোগ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রহার করুন। ভূত্বকের উপরে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। 15 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক। চকোলেট টুকরা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 4 থেকে 24 ঘন্টা বা সেট না হওয়া পর্যন্ত চিল দিন। বারে কাটা। মিষ্টিযুক্ত চিটযুক্ত ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।
জমানো:
এয়ারটাইট কনটেয়ারে একটি একক স্তরে বারগুলি রাখুন; আবরণ. ফ্রিজে 1 সপ্তাহ পর্যন্ত স্টোর করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 215 ক্যালোরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 33 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 80 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 18 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 13 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।মিষ্টিযুক্ত হুইপড ক্রিম
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ঠাণ্ডা পাত্রে হুইপিং ক্রিম, চিনি এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন। নরম পিকস গঠন (টিপস কার্ল) না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণকারীকে বেট করুন।
