সুচিপত্র:
ওপকরণ
crepes:
সস:
ভর্তি:
দিকনির্দেশ
crepes:
-
ময়দা, দুধ, ডিম এবং লবণ একত্রিত করুন। মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন। ননস্টিক স্প্রে লেপ সহ একটি 6 ইঞ্চি স্কিললেট স্প্রে করুন। প্রিহিট স্কিললেট; তারপরে উত্তাপ থেকে স্কিললেট সরান। 2 টেবিল চামচ বাটা .ালা। উত্তোলন এবং ঝাঁকুনি skillet বাটা ছড়িয়ে। উত্তাপ ফিরে; শুধুমাত্র একদিকে বাদামী। কাগজ তোয়ালে উপর skillet বিপরীত; ক্রেপ অপসারণ বাকি বাটা দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন।
সস:
-
মাশরুম, গাজর, ফুটো এবং জল একত্রিত করুন। ফুটন্ত থেকে উত্তাপ। তাপ কমাও; কভার এবং 5 মিনিট সিদ্ধ। ড্রেন না। দুধ, কর্নস্টार्চ, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন। উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ নাড়ুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। গলে না যাওয়া পর্যন্ত শেরি এবং 1/2 কাপ পনিরের মধ্যে নাড়ুন।
ভর্তি:
-
পালং শাক, মুরগী এবং সস 1 কাপ একত্রিত করুন। প্রতিটি ক্রেপের উদ্বোধিত দিকে চামচ 1/4 কাপ পূরণ করুন। রোল আপ। 3-কোয়ার্ট আয়তক্ষেত্রাকার বেকিং ডিশে ক্রিপগুলি, নীচে সিউমের ব্যবস্থা করুন। চামচ বাকি ক্রেপ উপর সস বাকি। আবরণ; একটি 375 ডিগ্রি এফ ওভেন 25 মিনিট বা গরম না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। বাকি পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। বেক করুন, অনাবৃত, আরও 5 মিনিট। 6 টি পরিবেশন (প্রতিটি 2 টি ক্রপ) করে।
পরামর্শ
কুল ক্রেপস ক্রেপগুলি স্ট্যাক করুন, তাদের মধ্যে মোমযুক্ত কাগজের 2 টি শীট রেখে। মোড়ানো এবং 2 মাস অবধি স্থির করুন। ব্যবহার করার আগে গলা।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 318 ক্যালোরি, 111 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 370 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 26 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 27 গ্রাম প্রোটিন।
